不吃晚餐真的會瘦？運動後吃健身餐反而不會胖！你的5大健身迷思

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更新時間： 2019年10月30日下午12:44

PHOTO CREDIT: romeestrijd@instagram

不吃晚餐真的會瘦嗎？運動後吃飯是不是會變胖？隨著這幾年健身意識抬頭，越來越多關於瘦身及健身的迷思在網路上盛行，不過究竟哪些才是真的，那些只是都市傳說呢？今天BAZAAR就邀請到了健身及營養學專家Peeta葛格來一同為大家破解5大健身迷思！一起看下去吧！

1. 不吃晚餐真的會瘦嗎？

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Romee Strijd（@romeestrijd）分享的貼文於 PDT 2018 年 5月月 4 日下午 1:10 張貼

Peeta：如果你有在關注健身議題，或許曾聽過這幾年來很受歡迎的「間歇性斷食減肥法」，此類型減肥法就有可能會建議你跳過早餐、或是晚餐不要吃。這種飲食方式對於減脂的確會有明顯的幫助。「間歇性斷食減肥法」甚至能調整像是生長激素、胰島素等，會影響到體態的荷爾蒙。總而言之階段性的不吃晚餐確實能達到減脂的功用。但不代表你跳過晚餐或是早餐，其他時間就可以亂吃一堆東西！這樣子就算不吃晚餐，也是不會瘦的。

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想要靠不吃晚餐、斷餐達到瘦身效果，除了必須保持飲食上的平衡性（不爆飲爆食），飲食選擇上也得吃的健康才能達到長期效果。

2. 要大量流汗才會瘦？

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SJANA ELISE EARP（@sjanaelise）分享的貼文於 PDT 2019 年 7月月 26 日下午 1:34 張貼

Peeta：你運動主要的目的是要排汗嗎？是線條好看、放鬆伸展、還是增加肌耐力？不同種類的訓練都有它的優點。你不會去練瑜伽或跑步為了想增強肌肉，因為瑜伽主要是放鬆伸展，而跑步主要是排汗。而若要靠運動達到所謂健康的「瘦」，則需要取得所有種類運動之間的平衡。健身上我會建議認清楚自己所希望的目的，以及認真了解每項訓練項目的優缺點，才能不走歪路。

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ANLLELA SAGRA ??（@anllela_sagra）分享的貼文於 PDT 2018 年 10月月 29 日下午 3:10 張貼

「瘦」也要瘦得健康！除了飲食上要保持平衡外，運動種類也要保持平衡，才能擁有更加健康的身體。

3. 運動完後吃飯會變胖？

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Chiara Ferragni（@chiaraferragni）分享的貼文於 PDT 2019 年 9月月 28 日上午 6:17 張貼

Peeta：如果要我一整天只建議你吃一餐，那我反而會建議你吃運動後那一餐！因為運動後的那餐特別重要。研究發現在運動前後吃的那一餐，遠比早餐或是晚餐能為身體減少更多脂肪，以及增加肌肉量。其中的差別在於運動之後肌肉的胰島素敏感度會提升，吃進去的食物（尤其是醣類）比較容易被儲存在肌肉中，反而不會被儲存成脂肪。總之如果你要運動的話，早上晚上吃什麼其實沒差，運動後那一餐一定要吃得好、吃得巧。

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養成少吃加工食品的習慣，會發現「原味」食物們不但選擇多元，也很美味。

4. 健身不會變很壯嗎？

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BASE BODY BABES（@basebodybabes）分享的貼文於 PST 2019 年 1月月 5 日下午 1:42 張貼

Peeta：健身加上飲食控制是長期達到好體態最有效的方法。別擔心，沒有女生可以一健身就變很壯，這個應該是30年前的錯誤觀念了！要練的像滿身肌肉絕對不是你想的這麼容易。就算真的你天生是個健身奇才，一練就超壯，你只要躺著兩星期不動，肌肉馬上就會消失了。多看看一些有在練健身的網美，這種說法自然不攻而破，也會知道為什麼你應該要開始練健身了。