不怕吃到萊豬!台南推「國產豬美食攻略地圖」
美豬明年就要進入台灣,不少民眾害怕會誤吃到美豬。台南市觀光局率先推出國產豬標章,不但貼在店家門口,還將使用台灣豬的店家資料製作成「國產豬美食攻略地圖」,民眾用地圖查美食店家時就會看到標章,目前已經有455家業者加入。
不管是炸得金黃酥脆的蝦捲,還是香噴噴的滷肉飯、擔仔麵,或是熱騰騰的包子,這些小吃美食都有共同特色,就是都得用到豬肉,明年美豬就要來台,台南店家紛紛在大門上貼出國產豬(牛)使用標章,讓消費者一看就知道。業者李雲郁表示,「我們標章貼出來以後,消費者看了一直點頭,很肯定我們的作風,我們不僅使用豬肉標章,我們也自主檢查送檢驗,保證就是沒有使用瘦肉精。」
不只設計標章,台南市府還製作了全國獨一無二的「國產豬美食攻略地圖」,使用台灣豬的店家上頭就會多了一個小豬的圖案,讓外地人來到台南找美食也不會踩到地雷。
南市觀光旅遊局長郭貞慧表示,「提供安心國產豬牛標章的一個業者,它可以被曝光被看見,所以谷歌在搜尋的時候,他就可以很輕鬆很容易的就可以展現出來。」民眾只要進入台南市觀光旅遊局網站,找到國產豬(牛)美食攻略地圖,就能按圖索驥不怕吃到萊豬。消費者也說,「帶小孩的話有這個東西,我覺得會比較有保障,對他們身心也比較好一點。」
目前已經有455家業者,包括飯店、小吃、伴手禮,還有旅宿業店家陸續加入,餐廳業者蔡素琴表示,「我覺得蠻好的啊,因為有些人就是會害怕,比方說他是外地人,他不知道去哪裏吃的話,一打下去這邊都是國產豬,他就不會去吃到美豬。」
台南府城是美食天堂,因應這波美豬衝擊市府提前部署,提供國產美食店家訊息,不只市民吃得安心,外地遊客也能放心來旅遊、吃美食。
(民視新聞/林俊明 台南市報導)
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