不敵原物料上漲！庶民美食綠豆蒜悄悄變貴 遊客笑：還是親民銅板價

屏東車城有樣在地小吃「綠豆蒜」，有別於綠豆湯的清澈，用剝殼後的綠豆仁熬煮，勾芡後濃稠滑順，國境之南天氣熱，不少人會加冰品嚐，也受遊客歡迎，不少人都說每來必吃，但抵擋不了原物料上漲之苦，在地業者紛紛調價，平均漲5元到10元。

冷熱皆宜難忘美食 遊客必吃車城特產綠豆蒜

店門口擠滿人，遊客填單排隊等點餐，目標就是這一碗，招牌綜合口味的刨冰，有粉條、綠豆，還有主角綠豆蒜，再淋上糖水，刨冰吃進嘴裡透心涼， 民眾稱讚糖漿很香，還有人說自己來吃好幾次，吃起來很順口很好吃，知道漲價了，但還是會來吃。

綠豆蒜平均漲5元至10元 遊客：還是親民銅板價

傳統超人氣甜品綠豆蒜被視為車城特產，遊客來玩或是來拜拜，每來必吃，不論什麼料，每碗一律50元，卻比元旦前的價格漲10元，原物料漲，店家實在撐不住，附近另間名店貼上紅紙，價格也變50元。在地業者直言，原物料漲太多了，員工薪水也都有調漲。

剝殼的綠豆仁，冷的吃、熱的吃都行，甜而不膩，還有飽足感，平均漲5元到10元，香客服務區則是一碗60元，都還是銅板價，遊客也說現在什麼都漲，還可以接受。

屏東／蘇世偉 責任編輯／林湘芸

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