2019台北米其林指南揭曉 摘星名單一次看

被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin)，其評鑑制度分為3個星等，一星代表「代表同類別中出眾的餐廳」、二星為「廚藝高明、值得繞道前往」，三星則為最高星級，代表「餐廳供應出類拔萃的料理、值得專程造訪」。而今年台北到底有哪些餐廳獲得青睞能夠摘星？答案今(10日)終於揭曉。

而《TVBS網路新聞中心》也特別幫大家整裡出摘星的餐廳名單，如下：

1星餐廳

新進榜

●IMPROMPTU BY PAUL LEE

●lOGY

●山海樓

●台南擔仔麵

蟬聯一星

●大三元

●大腕

●教父牛排

●金蓬萊遵古台菜餐廳

●謙安和

●吉兆割烹壽司

●L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

●Longtail

●明福台菜海產

●MUME

●Sushi Nomura 鮨野村

●Sushi Ryu 鮨隆

●天香樓

●雅閣

2星餐廳

●RAW

●鮨天本

●Taïrroir 態芮

●祥雲龍吟(蟬聯)

●請客樓(蟬聯)

３星餐廳

●Le Palais 頤宮(蟬聯)

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