不是被煮熟的喔! 美捕獲率3千萬分之1 超罕見「橙色龍蝦」差點被端上餐桌

紅龍蝦餐廳將罕見龍蝦取名為「切達」,並送往水族館度過餘生。   圖:翻攝自紅龍蝦Red Lobster 臉書
紅龍蝦餐廳將罕見龍蝦取名為「切達」,並送往水族館度過餘生。 圖:翻攝自紅龍蝦Red Lobster 臉書

[新頭殼newtalk] 美國佛羅里達州好萊塢的龍蝦料理餐廳「紅龍蝦」近日發現一隻「橙色」龍蝦,工作人員認出是捕獲率僅有三千萬分之一的超級稀有種。這隻龍蝦也從餐桌上獲救,送往水族館的新家。

「紅龍蝦」 12 日社群媒體公布這個消息,稱這支橙色龍蝦是在一批被送來的龍蝦中被發現。餐廳工作人員把這隻龍蝦救下後,還取名為「切達」( Cheddar ),取自紅龍蝦公司備受歡迎的切達灣餅乾,其蝦殼顏色也與切達起司很像。

餐廳經理馬里奧‧羅克(Mario Roque)表示 :「有時普通的奇跡會發生,切達就是其中之一」,他也很開心能夠拯救切達,並為他找到好的新家。

南卡羅來納州默特爾海灘(Myrtle Beach)的瑞普雷水族館(Ripley's Aquarium)在接獲餐廳的電話後,派出兩名飼養小組成員,小心翼翼的將切達打包,開車將它送到瑞普利海洋科學研究中心(Ripley's Marine Science Research Center)。

橙色龍蝦「切達」將在研究中心休養一陣子之後,送往水族館度過餘生。

水族館表示,橙色龍蝦比藍色龍蝦更罕見,找到藍色龍蝦的機率是百萬分之一,而橙色龍蝦只有三千萬分之一。

水族館也表示很感激餐廳能知道稀有動物的意義,也希望能在未來幾年,與世界各地的客人一起傳播對甲殼類動物的保護。

「紅龍蝦」公司高級通訊主管尼科爾‧博特(Nicole Bott)在一份聲明中說 :「能夠分享切達的故事並為它提供一個新家,讓它在未來的日子里可以讓許多人一飽眼福,這是我的榮幸。」

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美國佛州一間龍蝦專賣餐廳發現一隻超罕見的橙色龍蝦。   圖:翻攝自紅龍蝦Red Lobster 推特
美國佛州一間龍蝦專賣餐廳發現一隻超罕見的橙色龍蝦。 圖:翻攝自紅龍蝦Red Lobster 推特