不負「草蝦王國」之名!寬緯科技打造「水聚寶」,推動台灣養殖漁業再進化

從 2014 年起,全球養殖漁業供給人類直接食用的數量,已經遠遠超過捕撈漁業所供給,且持續快速生長中。過去幾十年間,台灣養殖漁業在國際間享有盛譽,素有草蝦王國之稱;但是隨著近來極端氣候愈發頻繁,養殖漁業面臨著極大的考驗,一夕之間損失掉百萬至千萬的產值。

2014 年,養殖漁業供給人類直接食用的總量,正式超過捕撈漁業,且持續快速成長。
2014 年,養殖漁業供給人類直接食用的總量,正式超過捕撈漁業,且持續快速成長。

寬緯科技蔡政勳總經理觀察到這樣的產業危機,與團隊同僚運用自身的知識背景與技術,打造可以遠端監測與遙控的水聚寶,希望可以改善養殖產業面臨的困境,「我們看到極端氣候的對水產養殖業的影響,以及造成的損失,這就是他們的痛點;從消費者角度而言,也需要友善環境與食物安全,」寬尾科技總經理蔡政勳說,「我們將自動化管理與大數據應用在水產養殖業,希望能幫助他們做到產業升級。」

以物聯網技術助傳統農業升級

寬緯科技的團隊成員大多是科技領域出身,從電機工程與電子工程師到無線通訊都有,總經理蔡政勳本身也是管理背景,誰也沒想過的事,他們卻與第一級產業(漁業)走到了一起,創辦人提到:「從國外的角度來看,台灣在農、漁業智慧化的角色是非常重要的。」近年來,常見的物聯網題目都是應用在智慧交通、智慧城市等大型題目,但是明明也是立國之本的農漁業,產業所需的立即應用,反而符合較缺乏資源的新創團隊,彼此之間可以說是對的人。

寬緯科技產品:水聚寶
寬緯科技產品:水聚寶

寬緯科技在 2010 年甫創業時,主要是生產物聯網通用的傳輸晶片與 IC 方案,而他們對物聯網的核心技術十分熟悉之後,開始轉型主攻農業應用市場。因此,技術團隊將感測器、4G、NB IOT、雲端系統服務、資料運算、人工智慧等等技術綜合起來,將大數據分析、自動化管理應用在水產養殖業,打造了可以智慧監測、紀錄、警示以及控制的產品水聚寶和智慧電箱,「透過科技協助,應該可以幫助到以前不方便或成本太高的事情。」蔡政勳笑著說。

即時監測、即時反應 物聯網應用讓養殖更準確

台灣的養殖產業享譽國際,在民國 70 年代素有「草蝦王國」之名,然而受到疾病、環境變化、技術與規模的影響,漸漸被國外的水產養殖業超越;此外,由於設備有限,過往的水質監測,一天只能測試兩次,也無法得知養殖池中央的水質狀況,「第二三代年輕人一開始會很辛苦,整天得綁在池子旁邊,而且有時候水質的突變也是發生在半夜,根本來不及處理。」蔡政勳說出養殖漁業的難題。

寬緯科技起先與學術單位合作,導入他們的系統,並不斷改良以符合使用者需求;此外,他們也花了將近三年時間開發業界通路,除了監測基本的氧氣濃度、酸鹼值、氧化還原變位值(ORP,監測水質是否惡化)、鹽度以外,也會針對不同物種增加不同的監測值,「例如養觀賞魚錦鯉魚,就會需要感測金屬微量元素,因為會影響色澤。」蔡政勳說,無論淡水海水,監測值主要是以養殖的物種去決定的。

寬緯科技產品展示:水聚寶與智能電箱
寬緯科技產品展示:水聚寶與智能電箱

寬緯科技分別打造了兩種產品:監測與記錄水質的水聚寶,以及可以遠端即時控制的智能電箱。水聚寶每五分鐘紀錄一次數據、且二十四小時不會間斷,解決了以往無法時時刻刻監控養殖池的痛點;而智能電箱則是可以連結打水車、飼料、抽水馬達等桶設備的開關,藉由水聚寶收集的數據資料決定該操作哪些設備,不僅可以即時處理,也可以省下電力成本。

「去年五月新竹有場強降雨,一小時內養殖池高度升高了 50 公分,一位漁民使用了我們的水聚寶,氧化還原數值偏離常軌,他就趕緊放大量益生菌,」蔡仲勛分享實際案例,「僅離三米的隔壁池,並沒有使用我們的產品,因此來不及處理,蝦子已經大量死亡。」同時間同地點,只要有即時有數據,確實可以即時處理,避免損失與風險。

除此之外,客戶也可以使用手機平板等設備做到遠端遙控,「客戶可以選擇交給設備自行以數據決定該做什麼動作,或是自己遠端操控。」蔡政勳說,對於客戶的使用習慣與需求,他們都有考量進去了,希望在使用科技的同時,也不打壞農民原本的知識系統。

獲 Intel 認證 將產品打入水產養殖重要市場——東南亞

除了台灣本土養殖業之外,寬緯科技也早已把目光放到了國際市場。在轉型之初,寬緯科技不斷在思考養魚業的大本營究竟位在哪,經過緯度、氣候、環境等考量後,將目光鎖定在東南亞,待技術成熟之後,於 2016 年開始南向發展。

由於創始成員都是物聯網相關背景出身,因此產品從開發到設計皆是團隊一手包辦,寬緯科技更在 2019 年獲得國際最大的半導體公司 Intel 的 IoT Market Ready Solution 認證,「在水產養殖業裡面,我們是極少數認證合格的。」蔡政勳驕傲地表示,有了 Intel 的認證,客戶在購買使用時也會比較安心。

除了 Intel 認證的加值,寬緯也與電子通路商大聯大成為策略合作夥伴,以此為走向國際的路上增添不少機會,2018 至 2019 年,寬緯科技在亞洲地區就設置了數百套的水聚寶給客戶使用,除了台灣本身以外,還包含印尼、越南、汶萊、菲律賓等國。

結合綠電政策 推動產業升級

寬緯科技參加智慧城市展,圖左為總經理蔡政勳
寬緯科技參加智慧城市展,圖左為總經理蔡政勳

今年政府開始推魚電共生政策,養殖魚場同時會放上太陽能板發電;但是政府擔心養殖池是假養魚真種電,因此會嚴格審查,而寬緯科技便可以提供這方面的數據保證,讓政府相信業主們是真的以養殖為主、種電為輔,「有些客戶自己整合魚塭,總面積超過三十公頃,甚至上百公頃都有,要養魚又要發電,大案場的養殖數據要更完整才可以,」蔡政勳說,除了提供數據以外,寬緯科技也增加契作服務方案,協助養殖產業的升級。

台灣的養殖漁業在政府的主導之下,開始與綠能、綠電結合,另一方面,養殖漁業也在「食物」層面為環保盡一份心力,「透過魚蝦攝取蛋白質,比牛豬更環保更節能;如果要養成一公斤的牛豬魚蝦,使用的飼料,牛是七,豬是三,魚蝦才零點八,使用的水資源也比較少。」蔡政勳說,寬緯科技不僅在生產端讓產業升級,也要在消費端保證食品安全、並且做到永續環保。

創業快問快答

Q:希望提供這個社會什麼價值?希望解決甚麼樣的問題?

一級產業的生產力能提升,養殖業的技術進步能增加養殖過程的生產力也不會排擠造成原來勞動力的失業。生產的水產品品質能提升,食物的供給會更安全。食安更有保障。

Q:長遠來看,公司想成為一家何種類型的公司?下一步的目標是什麼?你們如何完成?

水產養殖領域的全方位系統服務數據公司。增加新的技術應用。

Q:創業至今,做得最好的三件事為何?

  1. 減少漁戶的養殖風險。

  2. 協助養殖達人生產更美味的食物。

  3. 有機會再結合綠電業者讓養殖漁業產業升級。

團隊資訊

公司名稱:寬緯科技股份有限公司
成立時間:2010/11/03
產品名稱:水聚寶智能水產養殖平台
上線時間:2016/01/10
團隊人數:20名

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