不預約就吃不到的在地超夯田園客家梅子烤雞

餐廳還沒到營業時間客人幾乎都已經在現場等待美食了,果真大家都是為了令人垂延三尺的梅子烤雞而來,來這用餐的幾乎桌上一定會有這一隻梅子雞呀!此處環境幽靜天色變暗之後加上佈置燈光,特別有氛圍很適合拍照唷XD!

白天這裡實在很像是一座文創市集,這個園區裡頭還有藍晒圖牆面特別適合拍照打卡,此處也有別的餐廳店家可以逛逛,吃飽後發現這裡也很適合散步。

餐廳的用餐空間非常大,許多人來到這裡都一定要點一味~梅子烤雞,我們當然也是慕名而來的啦!

這道梅子烤雞是一整隻端上來由客人自己手動剝雞,這樂趣簡直就像小時候吃的手扒雞,在某種程度這個剝離的動作對於我們來說有很特別的重要意義,另外梅子烤雞還會附一大碗”雞油”,將這雞油拌飯或是淋回雞肉上吃更是添加風味唷!


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