Yahoo奇摩新聞 不一樣的傳統剉冰，北港老店梗粽冰，口感嫩Q超好吃！
北港朝天宮附近美食很多，就在離朝天宮不遠的地方，還有這麼一間超人氣的特色的冰品店，招牌寫著梗粽林，賣著梗粽冰，看這大排長龍的隊伍，可見人氣有多火紅！
北港梗粽林 超過50年的在地老店
這間人氣實在超夯的，要不是在友人介紹，有時常會錯過這種特別老店。這間是友人必吃的老店，還是友人媽媽小時候就吃到現在，可見是多麼在地的老店家。
梗粽林位在北港中正路83號的騎樓，騎樓下放滿幾張桌椅，方便顧客吃冰。離北港朝天宮不遠，順著中正路走過來大約5-6分鐘就能走到。
後來看著介紹才知道現在是第二代接手，原汁原味的接手阿爸的手藝，每一顆梗粽都是自己包的，光是洗米、浸米，就要泡上三個小時以上，光是鹼粽要花上一整天的時間與功夫，加上配料也是自己煮的，難怪會有這麼多的忠誠顧客。
「梗粽林」菜單
以剉冰為主的攤位，賣著剉冰、梗粽冰、鳳梨冰等，價格為40-50元。在等待的時候，我看大家九成以上都是點梗粽冰，還有人直接買好幾袋鹼粽回家，我們第一次來這邊吃，當然就要來吃吃這人氣梗粽冰。
大排長龍的人氣店家 一排排了二十分
原來不只台北人愛排隊，只要是美食大家都會想排隊，原本看這人潮真想打退堂鼓，但秉持著天龍人的愛排隊特性，我們就跟著排隊，畢竟今天好熱，很適合來上一碗冰冰涼涼的冰，結果一排排了超過二十分鐘，而且輪到我們時，後面還是一樣大排長龍，真的是超人氣店家。
顛覆鹼粽傳統吃法 梗粽冰淋上蜂蜜水
記得小時候我們在吃鹼粽冰時沾糖來吃的方式，因為鹼粽有著鹼水的味道，個人對鹼粽並沒有太大偏好。這邊的梗粽冰梗粽處理的不錯，和在剉冰裡還能有嫩Q口感，原本以為會變硬，影響口感，沒想到嫩Q之外還有著淡淡鹼粽香。
梗粽剉冰完全是鹼粽的新吃法，Q嫩有彈性有點近似於粉粿，但又完全不一樣。後來才知道梗粽冰裡面加的是蜂蜜水，難怪糖水也有一個香氣味，整碗冰甜度也非常適中，整體而言很不錯。
【粳粽林】
0935760618
雲林縣北港鎮中正路83號
營業間間：星期四、11:00–18:00
