世界茉莉花都投資設廠 楊瑞垣開發年輕族群口感花茶

本報大陸新聞中心
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今年,雖然受到新冠肺炎疫情影響,但桂台花茶企業產銷交易網路從未中斷,這得益兩岸長期互動交流中,企業建立的互信。”享有臺灣“茶博士”之稱的臺灣製茶企業代表楊瑞垣(見圖)28日說。 楊瑞垣從事茶飲研發20餘年,1950年前,臺灣人均每年喝茶量僅0.2公斤,如今增長到約1.52公斤,大陸已成為臺灣地區重要的茶葉來源地之一。 2003年,楊瑞垣來到“世界茉莉花都”廣西橫縣投資開工廠,生產茉莉花茶,銷往臺灣等地。多年來,他不僅研製出隔離窨花技術,還開發了雨林高山茉莉花茶等新產品,受到市場歡迎。 正在此間參加第十七屆中國—東盟博覽會的楊瑞垣表示,希望通過東博會平臺,進一步加深與大陸優質茶企的合作力度,開發桂花茶、梔子花茶等更多適合年輕人口感的花茶產品,開拓東盟、日韓等RCEP區域的市場。 當天,2020海峽兩岸茉莉花茶產業技術交流會在廣西南寧市召開,此次活動是第十七屆中國-東盟博覽會農業系列活動之一,兩岸嘉賓以“情牽海峽·花香兩岸”為主題,共商茶事、共話發展。 “兩岸茶葉同根相連,兩岸茶人情牽百年。”中國茶葉流通協會會長王慶表示,在寶島人民的努力下,來自大陸的茶樹得以生長繁衍,並形成獨具臺灣地域特色和市場優勢的產業集群。近年來,祖國大陸茶產業發展也取得突破,尤以廣西為代表的嶺南地區茶產業發展迅猛。 王慶認為,此次交流會為兩岸茶葉界開闢了面對面交流的管道,希望兩岸茶產業整合優勢資源,有效應對挑戰。 廣西台辦副主任趙紅明介紹,兩岸開放合作以來,廣西積極邀請、引進臺灣茶商茶企入駐橫縣。在兩岸同胞們的共同努力下,茉莉花茶產業日益興旺,橫縣全年茉莉花(茶)產業綜合年產值達122億元人民幣,成為桂台合作亮點之一。 趙紅明表示,此次活動在東博會期間舉辦,既是豐富桂台交流合作、促進兩地融合發展的契機,也是攜手傳承弘揚中華民族歷史悠久茶文化的體現,將為兩岸茉莉花茶產業技術升級、產業發展提供指導與方向,讓茉莉花茶成為搭建桂台兩地人士合作交流、締結友情、共商共贏的友誼橋樑,有助實現“花香兩地、花富兩地”的美好願景。