中元普渡特色虎尾肉山 豬價漲改以雞肉替代

一隻隻全豬擺上桌,後方還有不少供品,每年中元節,雲林虎尾的普渡場面相當盛大,七大普渡區中以南區的肉山最壯觀。不過今年全豬的量比往年少了許多,而且還是向業者用租的。

租全豬業者表示,「就向我們租呀。(租一隻4200元,如果用買的一隻大概多少?)買的現在要12000了。」

雲林虎尾普渡會南區榮譽總幹事黃育輝說道,「物資漲價,他們就直接向我們說租金一隻要4000多,一隻豬租金4000多,大家開會就說,不如將這些錢省下來,用來買雞。」

廟方表示,今年全豬只有3隻,但雞隻數量卻從去年的60隻增加到300隻,原因就是因為豬價高漲,不僅進口量,國內產量都下降,但最近中元節需求量大,近日每公斤批發價來到98元,創下新高。

農業部畜牧司副司長李宜謙指出,「豬肉一養就要養半年才能出售,雞肉只要養1、2個月就可以,雞週轉率很高。最近豬源比較少是因為我們豬舍都在改建,因為現在中元節,也是我們畜禽產品一年一度最大的需求節日之一。」

另外雲林縣北港鎮武德宮,每年中元節普渡都會開放信眾認贊普桌,數量年年增加,今年達9536桌,創下歷年紀錄。

而在彰化芳苑,以往每年都會出現的豐盛海鮮,大龍蝦等等,被號稱是普渡痛風餐,但今年全都沒有出現。

彰化芳苑民眾說:「颱風的關係,加上沿海淹大水,整個沿海養殖都被土蓋掉啦。」、「就要普渡了,才又颳颱風,真的海的一些收成都被滅掉了。」

當地漁民表示,7月底受到颱風影響,漁獲量大大減低,今年改以其他供品替代,除了誠意不變,也希望來年可以豐收。