中元普渡祭品 南北稽查抽驗

中元節是台灣民間重要的民俗節日，各類祭祀供品陸續上市，為保障民眾食的安全，高市府衛生局會同市府消保官至轄內賣場、超市、傳統市場、餐飲業、烘焙業者、水果行等場所，抽驗中元節應節及祭祀食品，共計抽驗九十八件，其中四件蔬果檢出農藥殘留不符規定，不合格率4.08%，違規同批產品均已責令下架並依法查辦。（見圖） 此次衛生局抽驗中元節應節及祭祀食品含蔬果三十七件、烘焙製品（紅龜粿、紅圓等）十七件、休閒即食食品（糖果、餅乾、水果乾等）十五件、素食製品十四件、肉類加工製品（貢丸、香腸）六件、豆製品五件、水產加工製品（魚丸、魚蛋）四件，共計抽驗九十八件，其中八十四件依檢體類別分別檢驗農藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、漂白劑、保色劑等項，另十四件素食製品檢驗動物性成份及植物五辛成份，檢驗結果計有四件蔬果農藥殘留與規定不符，衛生局已飭請販售業者下架同批產品，其中二件黃秋葵及一件百香果已移請轄管衛生局依法處辦，一件百香果尚待釐清來源供應商，俟調查結果依食品安全衛生管理法處辦。 稽查結果，可逕上高市府衛生局網站「食品衛生專區」查詢。若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品衛生科○七-七一三四○○○轉食品衛生科。 【記者董秀雲／宜蘭報導】宜蘭縣衛生局公布一○八年度中元節食品抽驗結果。六月底因應一年一度的中元普渡，衛生局於六月底至七月啟動「一○八年度中元食品稽查專案」，，檢驗結果三件蜜餞及濃糖果漿食品添加物不符規定，一件金棗茶為宜蘭縣業者、另二件金桔醬為外縣市業者，及一件蛋糕防腐劑檢出不符規定，來源為外縣市，衛生局除要求業者下架不得販售外，於第一時間移請來源廠商所轄衛生局依法處辦。