Yahoo奇摩新聞 中元普渡豬肉價貴 虎尾「肉山」雞鴨代替豬
雲林縣 / 虞子煜 楊宗穎 吳建宏 報導
一年一度的中元節到來，各地都忙著準備普渡，不過在雲林虎尾七大普渡區，往年都有澎湃的肉山，幾十隻的豬公擺在桌上，場面相當壯觀。但隨著豬肉價格上漲，今年在虎尾七大普渡區中的南區，只租了3隻豬公，但主辦方強調，只是把預算拿去買雞跟鴨，肉量絕對是不減反增。而在高雄三鳳宮，同樣擺出3隻大豬公，只不過今年是用塑膠製作的假豬公，廟方說這樣不只能讓環境更整潔，也能預防豬肉腐敗。
紅桌上兩邊全部擺滿紙箱裡面裝的全是普渡品，迎來中元普渡，雲林北港武德宮開放信眾認贊普桌，每箱代表1桌，泡麵、餅乾、罐頭等普渡品應有盡有，今年一共超過9千桌總市值突破千萬元，雖然北港的普渡桌數，創下歷年新高，但同樣在雲林，虎尾鎮設立的七大普渡區，往年在南區都會有澎湃的肉山，幾十隻的豬公一字排開相當壯觀，但隨著豬肉價格上漲，豬隻數量逐年減少，今年在南區只有3隻豬公上桌，而且是用租的，但租金也跟著漲。
虎尾普渡會南區榮譽總幹事黃育輝VS.記者說：「豬以前(租)只要2000多2500而已，(是什麼原因會漲價成這樣？)，他們就說豬漲價，漲價就說要收到4000多。」
肉商VS.記者說：「一隻（租）4200，(買要多少錢？)，買要12000。」
主辦方決定調整資金運用，把這些錢改買雞跟鴨，雞的數量從去年60隻增加到300隻，強調肉量絕對絕對是不減反增，虎尾普渡會南區榮譽總幹事黃育輝說：「今年的量我們是增加沒減，我們的雞跟鴨都增加。」另外在高雄三鳳宮，廟方也換個方式進行中元普渡，把過往祭拜用的真豬公換成塑膠製的假豬公，身體則是疊滿了冷凍香腸來代替，三鳳宮董事長孫宗英說：「豬趴在那邊，血水這樣流環境也不太好，而且肉也容易腐敗，如果這樣做成成品，冷凍冰鎮就不會壞。」換成塑膠假豬公，不只環境變乾淨，也防止豬肉腐敗，一年一度中元的普渡，考量經濟因素和環境衛生，廟方在供品上發揮創意，用不同的方式進行，但祭拜神明及好兄弟的誠意絲毫不減。
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