中國茶席館 茶藝師超吸睛

二○二○南投世界茶業博覽會距離閉幕時間僅剩數天，除了每天都有精彩的茶藝文化展演外，國際茶席館也等著民眾帶著茶博紀念杯體驗不同國家的特色茶文化，其中，「中國茶席館」的茶藝師還是從大陸嫁到台灣的新住民，希望將大陸的福鼎白茶推薦給台灣的朋友，邀請大家一起喝好茶。

民眾來到「中國茶席館」，可以看到兩位氣質高雅的茶藝師，來自山東的她們，其中茶藝師蔣巧雲來台灣前從未接觸過茶文化，憑藉著一股對茶類的喜愛和興趣，加入了鹿谷生活茶會成為會員，她說，感謝林美燕老師給新住民提供了舞台，讓她可以學以致用，她在茶博中代表「中國茶席館」已經服務四年，期望透過和民眾的互動交流，將富含健康價值的好茶推廣給更多人。

席間，茶藝師向民眾介紹的白茶品種是貢眉與壽眉綜合的老白茶，並以四字短言說明其八大沖泡流程，分別是：一、燙具靜心，二、佳葉共賞，三、白茶入宮，四、溫潤佳茗，五、再注甘霖，六、平分秋色，七、敬奉香茗，八、慢飲細酌，茶湯黃綠清澈，滋味清淡回甘，民眾在品茶中獲益良多，反應都相當好，接受度也高。

此外，縣府表示，國際茶席館還有台灣、凍頂、波斯、印度、日本、韓國等不同國家的好茶，茶博期間每天都有六場次，只要一○○元，即可獲得一只茶博紀念杯，品茗不同的茶葉滋味，認識不同的茶葉文化。