中市優質芋頭評鑑 大安農友張原榕奪冠

台中市政府農業局輔導大甲區農會舉辦「112年度台中市優質芋頭評鑑活動」,今年有60組農友報名參賽,邀請農業部台中區農業改良場、農業部農糧署中區分署及台中果菜運銷股份有限公司等專家擔任評審進行評比,由大安區農友張原榕榮獲特等獎奪冠,另賴科及王忠信獲頭等獎,鄭明源、邱聖文及陳志嘉獲貳等獎,卓國章等6名獲優等獎。

農業局說明,台中生產優質芋頭享譽全國,現在正值芋頭產季,送禮、自用兩相宜,製作鹹食料理、甜點湯品或冰品都非常美味,農業局將持續提倡「吃在地、食當季」及「地產地消」理念,縮短食物里程,減少碳足跡,歡迎市民朋友踴躍選購在地食材,一起芋見幸福、濃情蜜芋,以行動支持在地優質農特產品。訂購電話:大甲區農會04-26863990。