中市太平優質枇杷評鑑 枇杷王出爐

記者張妤甄/臺中報導

為提升中市枇杷知名度,維護民眾食用安全,中市農業局輔導太平區農會昨日舉辦「113年度臺中市太平區優質枇杷評鑑活動」,共計54組農友報名參賽,最終由周大霖及黃大瑋勇奪冠軍,成為今年度的枇杷王。

農業局表示,此次評鑑邀請農業部農糧署中區分署、臺中區農業改良場、中興大學等農業研究單位不同領域專家擔任評審,就果品外觀及絨毛是否完整、有無病斑蟲害食痕、外皮成色、口感、果肉是否細緻與果粒大小等進行評分;經評審品嘗評分後,由周大霖及黃大瑋2人奪冠,成為今年度的枇杷王,第2名為黃大川、李國成、柯素玉及林武雄等4人,第3名分別為張和順、謝清河、簡進田、林育如、柯辰宏及江明智等6人。

農業局指出,全臺枇杷種植面積計1042公頃,年產量7103公噸,臺中市種植面積計754公頃,年產量5036公噸為全臺第一,主要種植在新社及太平2區,其中太平區枇杷種植在海拔200至800公尺之山坡地,在適宜的氣候環境及農友用心的栽培管理下,生產的枇杷果形碩大,表面有細細的茸毛,果皮的色澤澄黃,果肉綿密多汁、香甜可口,更有獨特的香氣風味;訂購電話請洽太平區農會訂購專線04-22781148分機182或188。

中市太平區優質枇杷評鑑成績揭曉,周大霖、黃大瑋勇奪枇杷王。(記者張妤甄攝)