中市衛生局抽驗市售飲料複驗仍有兩件不合格

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台中市衛生局派員抽驗手搖飲料及早餐店飲品，總共抽驗64件，有10件不合格，複驗之後，還有2件不合格，分別為西屯區葵米朝馬店的「光陰紅茶」及東區樺達奶茶的「紅茶」，衛生局除要求廠商下架外，已令業者限期改善，屆期未改善者可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

（張文祿報導）

台中市衛生局表示，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌是重要的衛生指標，如果超過標準值可能代表製作過程衛生環境不佳，包括製作場所、設施及設備不潔、原材料儲存不當、水質管理不良、製備過程不當、作業人員衛生習慣不佳或盛裝食品容器不潔等因素。

這次抽驗64件，有10件不合格，複驗之後，還有2件產品不合格。食藥科傅瓊慧科長說，兩件為西屯區葵米朝馬店（豐富茶行）的「光陰紅茶」，複驗後生菌數76000 CFU/ml、大腸桿菌群>1100 MPN/ml；東區樺達奶茶的「紅茶」，複驗後大腸桿菌群150 MPN/ml，生菌數及大腸桿菌群都超出合格範圍，大量食用恐致腸胃不適。

另外，初驗10件中，南屯區吳家紅茶冰的「紅茶」，大腸桿菌群43 MPN/ml與規定不符，這項產品已移請源頭廠商所轄高雄市衛生局後續辦理。