中榮埔里分院護理之家發揮「綠色照護力」住民重拾種菜樂趣

▲中榮埔里分院護理之家讓住民重拾種菜樂趣。(記者蔡榮宗攝)

中榮埔里分院護理之家發揮「綠色照護力」，讓住民重拾種菜樂趣。採收當天由工作人員協助，煮了家常湯麵，配上天然栽種的蔬菜，住民們臉上滿滿的喜悅及滿足的笑臉，著實讓人欣慰，也讓住民們有信心地繼續種植其他的菜苗。

依據內政部一0八年十二月底人口統計資料估算：台灣六十五歲以上的老人每十二人即有一位失智者，而八十歲以上的老人則每五人即有一位失智者(台灣失智症協會)。失智症的發生有年輕化趨勢，確診數也不斷地攀升。然而失智症的照顧往往造成家庭照顧者的負荷及經濟之壓力，國內近幾年新聞媒體中也報導相關失智症家庭照顧者因為照顧壓力過大致悲劇發生之憾事。

臺中榮民總醫院埔里分院附設護理之家收容失智症住民亦不在少數，阿榮阿公因失智症及身體衰退之情形而入住機構，起初入住時因居住環境改變等等因素，讓阿公出現妄想及幻覺等失智症干擾症狀。

阿公年輕時為菜農，自行種植蔬菜至市場販賣，經過數次與阿公討論於機構內規劃小區域種植蔬菜。起初因硬體環境必須在室內種植，商家一度認為室內無法種植照顧而拒絕販售菜苗及種子，經過一段時間，由阿榮阿公擔任指導者，訴說過去生活經驗，其他住民共同輪流照料，雖然失智長者常常重複澆水動作，導致土質過濕，所幸每個人發揮所長，互相提醒及協助菜苗，終於在八月底進行採收。

「園藝治療」被廣泛運用於長照機構住民的照護上，利用園藝植物及相關的活動來促進生理、心理、社交及認知功能，藉由活動過程中，刺激五感的景觀元素，並與過去生活經驗常接觸的植物花卉作為連結，亦能豐富住民們於機構內的生活，感受社會參與的愉悅。

過程中發揮綠色照護力，提供住民們互動樂趣及生活重心，並能與家屬們分享成果，讓參與成員獲得成就感，亦增進機構住民間的社會互動與家屬間的連結。中榮埔里分院附設護理之家依據長者的過去經驗，進行個別化的照護及發揮所長，降低失智症症狀干擾行為，提升照護品質，以延緩失智症及失能狀況。