中秋為何吃月餅？背後意義深遠讓你意想不到

節目中心／李芝萱報導

月圓人團圓，提到了中秋節，便一定會想到烤肉、月餅、柚子等應景美食，而為了搶中秋商機，各家糕餅業者也正在如火如荼的趕製中，今年更推出了許多新奇造型和口味，讓消費者同時滿足視覺與味覺的饗宴，但為什麼中秋節要吃月餅呢？月餅又是什麼時候出現的呢？

根據資料記載，月餅最早出現在南宋作家吳自牧所寫的《夢梁錄》中，但相傳在唐初時，將軍李靖帶兵攻打匈奴，凱旋而歸，舉國歡騰慶祝勝利，各地商人紛紛送上大禮恭賀，當時便有一名來自吐魯番的商人獻上圓餅祝賀，唐高祖李淵接過圓餅後，看見天上一輪明月，便笑著說：「應將胡餅邀蟾蜍。」隨後便將圓餅分送給文武百官，而這天正是農曆八月十五。

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另外也據傳在元朝末年時，軍閥割據，民變四起，當時朱元璋便想要推翻元朝的統治，但無奈當時消息傳遞不易，無法團結所有人民的力量，因此劉伯溫便建議可以將寫著：「八月十五夜起義」的紙條藏在月餅內，傳遞給大家，但除此之外還要對外散佈會有災難發生，只有吃月餅可以消除災難的謠言，確保每個人都會食用，逐漸大家都知道了這個消息，在月圓之日團結一心打敗元朝。

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爾後每當八月十五這一天，大家便會吃月餅來紀念，中秋節吃月餅為傳承上百年的傳統習俗，而月餅的形狀也象徵著一家人團圓。大家還有聽過什麼關於月餅的傳說嗎？歡迎與我們一起分享。

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