中秋烤肉商機！ 烏魚子吃到飽PK免費「挽肉」

中秋節不少人已經準備好烤肉，有連鎖餐廳推出送「日式挽肉」或免費吃和牛，有的店家則推出對中身分證號碼，烏魚子無限吃。也有餐飲業者推出「燒烤禮盒」優惠，要專攻外帶市場。

一塊塊圓圓厚厚的漢堡排在烤盤上滋滋作響，香味撲鼻。中秋節要到了，餐飲集團推出限定活動，免費吃和牛送挽肉，每天限量100份。民眾：「原本是準備跟朋友約好去烤肉，但其實買食材買烤網，又要約時間，其實很麻煩，還不如來店裡。你花同樣的價錢，可以吃到海鮮類，又可以吃到飯。」

民眾：「不只是只有肉，像海鮮無骨雞雞肉這些，都已經可以下去做烤肉的部分，我覺得很新奇。」

中秋節烤肉烤起來，業者提到，疫情已經結束，預估今年的整體業績跟去年相比會成長大概30％到40％左右；而另一間燒烤店訂位也滿滿滿，烏魚子在烤網上慢烤，滲出油脂，一塊一塊亮晶晶，整間店鬧哄哄。有的業者也端出限時優惠，身分證對中２碼，主打烏魚子無限吃到飽。

不過如果不想到餐廳人擠人，也有不少餐廳供應燒烤禮盒，包括乾杯集團祭出8人份「2倍和牛全餐」，平均一人375元；台北基華酒店則推出重磅燒肉禮盒，2公斤重4000元有找。而吃膩了日式燒肉也沒關係，有美式牛排館推出頂級燒肉禮盒，每人13盎司，一人約1000元。

外帶烤肉大戰開打，各家業者看準中秋連假商機，發揮巧思祭出優惠，拚業績不手軟，準備打一場肉搏生死戰。

（封面圖／東森新聞）

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