中秋烤肉最雷食材?她狂點名「這1物」每年都出現:難吃還沒味道

生活中心/藍詩孟報導

中秋烤肉大家最不想看見的食材是什麼呢?(示意圖/翻攝自Pixabay)
中秋烤肉大家最不想看見的食材是什麼呢?(示意圖/翻攝自Pixabay)

一年一度的中秋節即將到來,除了吃柚子、月餅,不少人更期待的是烤肉環節,但烤肉到底要準備哪些食材,是許多民眾煩惱的問題。過去就有網友分享自己心中的烤肉「地雷食材」,掀起大眾熱議。

一名網友曾在Dcard發文,分享她認為的「中秋最雷食材」,原po表示她烤肉最不想看到的食物絕對是豆乾,「容易烤焦就算,重點是『超難吃』完全沒有味道的那種,不懂怎麼會有人想烤豆干,氣死」。

而且豆干算是烤肉最常見的配角,讓原po無法接受,直呼「豆干是拿來滷的,不是拿來烤的!」希望自己烤肉不要再看到豆干被端上桌,同時也好奇的問大家「最討厭的烤肉食材是什麼?」

原po最討厭烤肉常見的配角「豆干」。(示意圖/翻攝自Pixabay)
原po最討厭烤肉常見的配角「豆干」。(示意圖/翻攝自Pixabay)

對此網友紛紛留言討論,「米血最哭X,完全看不出是烤焦還是熟了」、「棉花糖,一堆女生吵著要,然後一包只吃3顆」、「香腸,太久容易焦,太快又不熟,大一系上烤肉時吃到不熟的,同學吃得出來我還吃不出來,幸好沒拉肚子」、「甜不辣,每次烤完都變成黑炭」、「金針菇、玉米、青椒、秋刀魚,算了我餓死好了 」。

但也有網友對豆干表達不同看法,「豆干雖然很雷,但我上次烤到整團都稱讚好吃,我用生命在顧翻面不讓它超灰搭」、「豆乾很好吃!塗烤肉醬烤好之後我超愛,它才不是超雷食材」、「我一直都超級愛豆干欸,不管是烤肉、滷味、鹹酥雞還是東山鴨頭,只要有賣豆干的地方它都是我第一個夾的東西」。

另外也有內行網友建議大家,「有些不易熟的東西,像豆干、米血、香腸、貢丸,可以試看看先用水煮的方式,先讓裡面熟了再去烤,之前用過這方法還不錯喔」。

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