中秋烤肉食材飆漲 民眾嘆:今年不烤肉了

中秋前不少蔬果一片漲聲,其中,青蔥的漲幅更是驚人。  (記者蔡宗彥攝)
中秋前不少蔬果一片漲聲,其中,青蔥的漲幅更是驚人。 (記者蔡宗彥攝)

上個月底凱米颱風造成農業災損,不少蔬菜價格居高不下,再加上中秋節就快到了,需求增加,中秋烤肉常用的蔬菜食材,包括絲瓜、玉米、青椒等等,價格都比去年同期漲了不少,就連青蔥批發價也漲到一百三十多元,漲到不少菜藍族買不下手﹔由於烤肉食材直漲,有民眾就決定「今年中秋不烤肉了﹗」

高雄梓官蔬菜生產專業區上個月底也受到颱風重創,目前正進行復耕作業,梓官區農會表示,葉菜類復耕期較短,但也要半個月左右,預估也要到中秋過後,屆時不少蔬菜價格應會陸續平穩。

中秋節還有半個多月,剛好遇到這波颱風農業災損正進行復耕期,期間許多蔬菜應供應量短缺,價格上漲,這些蔬菜有的剛好是中秋烤肉的應景食材,在一片「漲」聲中,不少民眾驚覺今年如果要中秋烤肉,恐怕要先把荷包精打細算了。

菜價貴森森,民眾都快買不下手,烤肉常見的蔬菜食材,像是絲瓜,從去年批發價每公斤三十元,今年漲到四十餘元﹔甜椒、玉米、筊白筍、四季豆、菇類等等,全都是上漲﹔另外青蔥漲幅更是驚人,超市一把就要六、七十元﹔至於高麗菜,小小一顆就要破百元。

至於水果類,不少水果也是一片「漲」聲響起,漲幅最明顯的算是芭樂,價格漲到婆媽都驚嚇不已。一位退休婦二十七日一早到菜市場,買了兩顆芭樂,要價九十塊,每斤是七十五塊,「以前三粒五十元,今天買兩粒九十元,嚇死了﹗」

物價上漲,中秋食材也上漲,不少民眾秤秤荷包,已決定今年中秋不烤肉了。一位岡山蘇姓退休婦表示,中秋節孩子、孫子回家團圓,如果要烤肉,算一算可能要花數千元,經家族會議討論後決定「不烤了」,「把中秋烤肉錢省起來吧﹗」