Yahoo奇摩新聞 中秋烤這小心!高組織胺易過敏 香腸.培根上榜
彰化員榮醫院收治一名70歲的患者，因為胃食道逆流問題，導致賁(音同奔)門太鬆，開口甚至大到像馬克杯口，10幾年不敢吃甜食，中秋節常吃的月餅更是碰不得，今年它接受手術，終於可以大口吃月餅；中秋節還有常見高組織胺的食物，也要注意容易引起過敏反應。
近來天氣轉涼，許多人會開始喝薑茶來去寒，醫師蕭敦仁表示，薑已被研究證實，營養極為豐富，除了保暖外，因含有薑辣素、薑油醇、薑烯酚等，還可抗氧化、抗癌、提高代謝、提升免疫力，且因可降血壓，有助保護心血管健康，健康益處相當多。
【詹健全／綜合報導】隨著四十歲生日的逼近，NBA巨星詹姆斯(Lebron James)持續展現出令人驚嘆的運動能力。他每年投資高達150萬美元(約4783.6萬台幣)於保持精英運動狀態，這一數字不僅彰顯了他的專業精神，更反映了他對自身健康的重視。最近，Netflix系列節目《Starting 5》揭示了詹姆斯在健身與恢復方面的高效策略，使他在賽場上依然保持強勁表現。無論是支持者還是批評者，都無法否認詹姆斯在運動生涯中所展現的體能和心智韌性。他的成功秘訣之一，就是他對身體和心理的雙重呵護，這使得他在競爭激烈的NBA中持續佔據一席之地。#### 嚴謹的飲食規劃詹姆斯的飲食計劃同樣嚴謹，他明智地選擇了健康的食材，避免加工糖分、含糖飲料及油炸食品，轉而選擇天然有機的成分，保持足夠的水分攝取。每天早晨，他通常會以蛋白質豐富的蛋白煎蛋、煙燻鮭魚以及無麩質的漿果鬆餅開始一天的能量供應。午餐方面，他偏愛全麥意大利麵、鮭魚以及各種新鮮蔬菜。而晚餐則可能包括雞肉帕馬森搭配新鮮沙拉，有時還會享用一杯紅酒。這種以複合碳水化合物為主的飲食策略，為他的賽季提供了穩定的能量支持。Jimmy Butler, Anth
國內乳癌外科權威、台大醫學院名譽教授張金堅，目前78歲的他，至今體力充沛，仍持續為乳癌患者開刀，除了憑藉仁心仁術外，身體健強的他有獨到的養生法，就是喝咖啡、飲食清淡與快步走。
秋高氣爽的季節，正是安排戶外野餐的好時機，除了可以沉浸在大自然的美好中，也能與親友相聚一同歡樂。而野餐不可或缺的就是美食；準備野餐食物，除了餐點美味之外也要考慮食用的方便性、食物的保存方式以及戶外環境的舒適性，如此才能享受野餐樂趣。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師許嘉芸提供幾個野餐備餐建議：1. 食材選擇訣竅：(1) 選用不易腐壞的食材野餐時，在戶外時間較長，食物不易保存，增加滋生細菌風險。建議可選擇乾燥、不易腐爛且便於攜帶的食材，如：吐司、飯糰、餅乾等。另外也要注意置於室溫的食物，建議要在一小時以內食用完畢為佳。(2) 選用新鮮蔬果蔬果含有豐富維生素、礦物質及纖維質等，對健康益處多；因此可多多選擇含蔬果之品項，如蔬菜棒、沙拉、水果等，都是不錯的野餐食材。(3) 減少調味食材準備宜減少調味料，過度調味易導致鈉攝取過量；建議選用如水果、香菇、昆布、蔥薑蒜等天然食材來增加風味。採購食物時，也可參考營養標示中的「鈉」含量便於選擇。(4) 減少含糖飲料攝取過多的糖容易影響正餐攝取量，導致體重肥胖、血脂異常；建議每日糖攝取量占熱量總攝取量10%以下，每日糖攝取量若能<5%更有利健康。因此白開水
想要控制血糖該怎麼做？初日診所家醫科暨減重專科醫師許芷瑜推薦，有10種蔬菜是最適合需要控糖的人，像是蘆筍、地瓜葉、洋蔥、黑木耳、綠花椰菜等，可以預防胰島素阻抗、控制血糖、降膽固醇等。 控糖必吃1
咖哩粉又驗出有致癌疑慮的蘇丹紅色素！新北市衛生局查出一款咖哩粉，含有蘇丹紅色素、要求業者下架，台北市有3所學校的營養午餐，有使用該牌的咖哩粉，雙北市教育局昨天公告，即日起到明年1/20，校園營養午餐，都不能使用辣椒粉及咖哩粉。
生活中心／李世宸、談駿豪、SNG 台北報導不倒騎士由一群癌症病友組成，今天上午集結馬偕醫院，40名癌友要用10天時間，環島1100公里，鼓勵癌友勇敢走出戶外，傳達健康概念，衛福部長邱泰源現場喊話，稱讚癌友生命精彩，加上台灣高水準醫療，要讓台灣成為了不起的健康大國。不倒騎士：「三，二，一。」鳴笛起跑，40名癌友加上志工及醫師團隊，從台北馬偕醫院浩浩蕩蕩出發。不倒騎士：「不倒騎士，加油加油加油。」加油打氣聲此起彼落，病友包括40位罹患癌症的病友，要在10天內，騎單車環島1100公里，很難想像一般人都不容易完成的夢想，癌友們有病在身卻毅然決然踏上征途。不倒騎士出發，抗癌勇士們用10天單車環島1100公里。（圖／民視新聞）癌友 陳素真：「化療8次，電療25次，然後全程都走過了，我有參加第10屆的環島3天，然後覺得不錯，今年排除萬難，10天幫助大家一起圓夢。」由於現今醫療技術進步，癌症治癒率高達70%，醫師認為，最重要的關鍵因素在於病友要建立自信心，以樂觀坦然態度面對病情，確實能有效幫助重回健康。馬偕醫院文化委員會主席施壽全：「(不倒騎士)它是一種馬偕固有文化，跟美德的一種具體呈現，從這個逆境之中翻轉出來，鼓舞人心的這種作用，所以值得大力推廣。」不倒騎士出發，抗癌勇士們用10天單車環島1100公里。（圖／民視新聞）衛福部長邱泰源：「不倒騎士，然後騎出生命，用生命來讓生命更精彩，這個就是我覺得，所有的病人應該有的力量，這個力量加上我們台灣高水準的醫療品質，我覺得一定會讓我們台灣，真正成為非常名副其實的健康大國。」衛福部喊話台灣成為健康大國，醫師也呼籲癌症病友，透過規律生活健康飲良及適量的運動，就以不倒騎士當作目標，鼓勵病友們戰勝癌症。原文出處：「不倒騎士」台北馬偕出發！ 40名癌友不畏病魔啟程 更多民視新聞報導自行車／10月乳癌防治月 「粉紅女力護乳自行車」為健康而騎台灣安進「使命週」傾聽病友心聲！共創生命的改變「居家安寧醫療」讓重病患者溫暖走過最後一段路
又有熱帶低壓生成！預估最快今日(3日)晚上，發展成今年第22號颱風「銀杏」，氣象署說明，目前路徑上都還有不確定性，但還是可能間接影響台灣天氣，而明日東北季風增強，全台降溫有感，中南部日夜溫差近10度。
一代女神林青霞昨（3日）度過70大壽，當年她以瓊瑤電影《窗外》出道，去年獲頒金馬60終身成就獎，恰逢是《窗外》問世五十週年，可說是意義非凡。林青霞年輕時美貌讓人過目難忘，曾與男星秦漢傳過緋聞，先前網路又瘋傳兩人昔日親密照，牛仔外套下僅穿著白色內衣，讓許多年輕網友驚呼：「林青霞也太敢穿了！」
康芮颱風襲台造成災情慘重，首當其衝的花蓮更是重災區，然而眼前又有颱風即將來臨，命理師警告台灣下個月恐面臨「史詩級的巨大災難」，民眾恐慌、崩潰指數將飆到今年最高，必須特別當心。
香港天王劉德華在小巨蛋舉行「今天…is the Day」演唱會於昨（3）日圓滿落幕，不過演唱會中一首《我是中國人》卻意外掀起政治口水，民進黨立委王定宇、林楚茵，民進黨政策會執行長王義川等人都對此提出質疑，王定宇甚至批評劉德華「媚共」引發譁然，不過卻遭到陸委會打臉；而王定宇的「媚共說」也讓演藝圈大姊大、知名導演、製作人「寬姐」邱瓈寬忍不住開砲「別找優質藝人說事，我呸！」
週刊爆料，民眾黨主席柯文哲擔任台北市長期間，遭查出在市長室收受威京集團主席沈慶京的1500萬賄款。北市議員許淑華今（5）日受訪時感嘆，對此感到「非常心寒」，批評柯文哲當上市長後，為貪念而與財團做「魔鬼交易」。她也批評，民眾黨立委更「侵門踏戶」考察北檢，呼籲相關案件回歸司法處理，民眾黨勿再挑釁司法、衝破司法的底線。
天王劉德華睽違11年，1日起在台北小巨蛋，3天總共唱了4場，已經63歲的他體力相當驚人，許多劉太太為了到場看老公，除了拿出畢生運氣抽票，還要從各地風雨無阻，可見魅力完全不滅，而昨（3）日唱完最後一場，劉德華今天中午12點就搭乘私人飛機離開台灣。
生活中心／郭嘉柔報導烏俄戰爭從2022年延燒至今尚未停歇，2國交戰多時互不相讓，各國不少見義勇為的英雄大多選擇加入烏軍，北韓則派軍前往俄羅斯支援。我國一名44歲的勇士吳忠達，過去是陸軍特戰部隊退役，在今（2024）年7月挺身而出加入烏克蘭正規志願軍，沒想到卻疑似因情報資料錯誤，與夥伴陷入苦戰，最後遭俄軍以砲火壓制，不幸陣亡。憾事傳回台灣後，讓不少人感到難過，過去在機場受訪的影片也再次被翻出，同行戰友稱對於出征一事家裡並不知情。
洛杉磯道奇隊拿下世界大賽冠軍，Clayton Kershaw更在遊行上表白，一生都在道奇。但美聯社今天報導，Clayton拒絕了道奇隊1000萬美元球員選項，選擇成為自由球員。
星座國師唐綺陽近來火速消風狂瘦15公斤，早前臉書曬近照，呈現持續暴瘦趨勢，她今開直播解析2024年11月的星座運勢，又瘦出新高度，網友說她雙頰都瘦到凹陷了。鍾智凱報導
民眾黨主席柯文哲因為涉入京華城弊案遭羈押禁見，昨（1）日台北地院召開延押庭，確定延押2月，引起民眾黨強烈不滿，發聲明質疑檢方至今仍提不出足夠證據起訴柯文哲等，也表示支持辯護律師團依法為柯文哲提出抗告。對此，媒體人黃揚明也爆料「橘子不願回來」，檢方以此作為延押理由恐是辦案遇到障礙。
[NOWnews今日新聞]劉德華日前來台開演唱會，遭民進黨立委王定宇酸他是「媚共藝人」，而同黨的政策會執行長王義川也質疑，劉在演唱會上唱歌曲〈中國人〉，有統戰疑慮。對此，新黨台北市議員侯漢廷列舉鳳飛飛...
民眾黨主席柯文哲涉京華城弊案，11月1日經北院以尚有共犯未到案，恐有逃亡與串滅證之虞，裁定延押2個月。而柯貼身秘書「橘子」許芷瑜被視為本案的關鍵，上個月已遭到通緝，近日則被披露人早不在日本，已經逃至澳洲。消息一出，各界議論紛紛。對此，柯文哲前幕僚、政治評論員吳靜怡指出，「不要以為許芷瑜不回台灣，柯文哲就沒有一刀斃命的鐵證」。