中秋節傳說？月餅由來？慶祝習俗、賞月景點推薦資訊一次看！

和春節、清明節與端午節並列華人四大傳統節日的中秋節，在每年農曆8月15日登場，因為是秋天三個月中的第二個月，所以稱為「中秋」或「仲秋」，今年的國曆日期為9月17日。在這天，除了祭祖、吃月餅和賞月（當然還有這幾年流行的烤肉）之外，中秋節究竟還有哪些習俗？由來又是什麼？台灣各地還有特殊的慶祝方式？以及哪裡又是賞月的最佳地點？現在就來一一看個詳細！

【中秋節習俗與賞月地點推薦】：

＊中秋節的傳說

＊月餅的由來

＊必嚐應景食物

＊女性專屬拜月、占卜

＊台灣離島特殊習俗

＊台灣賞月地點推薦

＊中秋節的傳說

相傳月亮上住著擣藥的玉兔、砍伐桂樹的吳剛以及奔月的嫦娥，而中秋節傳說正是因為嫦娥而來：個性善良的嫦娥是后羿的妻子，這位大力士爬上崑崙山頂射下九個太陽後，成為人們敬重的對象，西王母也送了他一顆能長生不老且升天成仙的仙丹。不過后羿不願意離開他的妻子，因此就將仙丹藏在家中。

不料卻被他的徒弟蓬蒙知道了。8月15日這天，心懷不軌的蓬蒙趁著后羿外出，逼嫦娥交出仙丹，情急之下的嫦娥一口吞下仙丹，接著就飄出窗外一路朝月亮飛去。心繫妻子的后羿得知後傷心不已，在院子裡擺上嫦娥喜歡吃的東西，村民們也跟著設下香案遙遠為她祝福，最後演變成為祈求平安的儀式⋯⋯

＊月餅的由來

根據神話，后羿是上古時代受堯命令除去諸多惡獸的英雄。至於中秋節的出現，歷史記載祭月習俗回溯到周代，賞月活動則從南北朝時期的前宋開始，而「月餅」一詞雖然在南宋的書中就已存在，當時和中秋節還沒有特定的關係，直到明朝才在8月15日被當成團圓餅食用。

然而人們更津津樂道的，是月餅和明太祖朱元璋之間的故事。有一說中秋吃月餅的習俗源自於元代，當時領軍起義的朱元璋，為了在官兵搜查嚴密的情況下傳遞消息，軍師劉伯溫於是心生一計：將「8月15日起義」消息的紙條塞進餅裡四處分送，因此才能在起義當天獲得各方響應，最終推翻元朝。之後每逢中秋節，朱元璋也將這項節令糕點賞賜給群臣！

隨著時代發展，月餅不但越做越精緻，同時也衍生出各式各樣的派別，其中最常見的有廣式、京式，蘇式和潮式四大月餅。台灣也發展出屬於自己的台式月餅，口感介於蘇式（餅皮較酥鬆）和廣式（內餡較爽口）之間。

台式月餅主要有兩種餅皮，糕皮之外還有油酥皮，因此蛋黃酥、芋頭酥和綠豆椪都被納入其中。此外，所有圓形糕餅也都能在中秋節時拿來祭祀和食用，像是北台灣的大餅、南台灣的麻糬餅、宜蘭的菜餅、新竹的竹塹餅等，都是各地衍生出的台式月餅種類。

＊必嚐應景食物

除了月餅之外，中秋節必吃的食物還包括柚子，它同時也是供品之一。相信大家小時候都有戴過柚皮帽吧！至於為什麼要吃柚子，有一說是「柚」與「佑」同音，因此有著吉祥的意思，這種在中秋節後盛產的水果，就成為向月亮祈求保佑的應景食物。

另外還有一說，因為柚子和「遊子」有著相似的發音，在這個團圓的日子裡，希望遊子都能回到家中團聚。至於無法返鄉的人即使在天涯海角，也能藉由吃柚子紓解思鄉之情，同時寄寓保佑家人平安。

中秋同時也是桂花盛開的季節，農曆8月還有「桂月」的古稱。桂花清新的香氣令人心曠神怡，同時具有美好的寓意，過去桂花酒是富貴和高中科舉的象徵，因此經常出現在宴會上，特別是乾隆皇帝在中秋節喝下桂花酒題字「桂花東酒」後，更讓喝桂花酒成為中秋節的習俗之一。

＊女性專屬拜月、占卜

祭祀也是中秋節的重頭戲之一，除了祭拜祖先和土地公之外，這天還有只限女性參加的祭月活動，也就是俗稱的拜月娘。過去有「男不拜月，女不祭灶」的習俗，因此中秋節這天，只有女生可以拜月，供品包括月餅、柚子等圓形的食物保佑團圓，或是紅棗、花生、桂圓等求生貴子，至於想要祈求青春美麗的人，別忘了準備鏡子、梳子和粉餅等化妝品喔～～

至於未婚女子想求得好姻緣，過去還有項習俗：中秋夜時到別人的田裡或菜園偷菜或拔蔥，從你摘回來的東西種類和外觀，預測自己的未來的婚姻，俗語說：「偷到蔥，嫁好人，偷到菜，嫁好婿」，可是歷史悠久的植物占卜喔！至於想生胖娃娃的人，則得想辦法去摘回一個顆瓜。

＊台灣離島特殊習俗

賞月之餘，中秋節當然也有應景活動，金門的博餅就是其中之一。歷史超過300年的博狀元餅，原本是盛行於閩南地區的特殊民俗文化活動，據說由鄭成功出生金門的大將洪旭為穩定駐紮廈門的官兵軍心而發明的遊戲，以六顆骰子擲出的結果決定獎品，也就是大小不同的月餅，並以此預測未來一年的運氣。

馬祖南南竿鄉的仁愛村，則有燒塔的禮俗。中秋節當天，村民會以磚塊堆成塔，並且將可燃燒的廢棄物丟入其中燒毀，有著除舊迎新的意思，至於能把火種從塔恐丟進去的人，未來一年就能迎來好運。另外在東莒和西莒還流行打野狐（狐妖），男性和兒童手持火把、女性則打燈籠，在鼓吹隊陪伴下一邊喊著口訣一邊繞村而行，最終將火把投入火堆或燒塔中，以驅除黑暗和穢氣。

＊台灣賞月地點推薦

時至今日，比起其他傳統節日，中秋節更像闔家團聚同歡的日子，也因此賞月當然是一大亮點。台北緊鄰信義區的象山，平日就是人們喜歡登高望遠的郊山，入夜更是欣賞夜景的好去處，183公尺的海拔高度，可將101大樓及其周邊建築以及台北盆地盡收眼底，白天景色優美，入夜後又無比璀璨。

1,450公尺長的步道串連起岩壁、山谷、山窪⋯⋯其中生長著綠意盎然的植物，特別是數十種蕨類令人印象深刻。錯落的無數巨石中，又以六巨石最為知名，又稱為「老萊峽」的它坐擁信義區高樓的絕佳視野，伴隨著空中的一輪明月，大概是都會中最動人的中秋夜景。

另一處和象山有著類似風景的是虎頭山，緊鄰桃園市區的它是一座深受市民喜愛的都會公園，居高臨下的地勢讓這座「桃園的後花園」，成為探看夜景的好去處。想要到此賞月的人，不妨前往環保公園的觀景露台，可以眺望整個桃園市區，或是前往位於步道盡頭的停機坪，不過這裡比較荒涼，記得結伴同行。

風景如畫的日月潭猶如一面巨大的鏡子，倒映著四周的山色和美麗的天空。位於南投縣魚池鄉，這座台灣第二大湖面積廣達827公頃，包括北邊如日輪的日潭以及南邊如月鉤的月潭。受到群山環繞與保護，景色自然的它受到較少光害，因此除了晨昏美景，也能更清楚看到星星，這裡的月亮自然也更明亮！

說到沒有光害，主脊位於南投縣仁愛鄉的合歡山，是2019年獲得國暗空協會（IDA）認證的台灣首座暗空公園！也就是說，在這裡可以看見無比美麗的星河，讓你體驗置身於浩瀚星空下既奇幻又浪滿的感受～～

為了讓遊客可以好好觀星，園內特別設計了鳶峰觀星平台，提供遊客在360度、沒有光害的環境中數星星數個過癮。另一處值得推薦的地點還有海拔高度超過3,000公尺的武嶺，6~11月間都能盡情飽覽銀河。也因此合歡山不只給你又大又圓的月亮，還附送最迷人的星光⋯⋯

想在海邊賞月，宜蘭最北端的頭城海岸會是不錯的選擇。在距離烏石港約10公里處的海上的火山島，形狀彷彿趴浮於海中的烏龜，龜山島是宜蘭最知名的地標，所有人看到它，就知道自己來到宜蘭。看著月亮懸掛於遼闊的大海上，伴隨著一隻大烏龜的剪影，感覺別有一番趣味。

文字／Iris PENG