中秋節吃柚子 「這些人」應少吃! 4個關於柚子的小知識

【民眾網編輯吳家瑋/綜合報導】

圖 / 行政院農業委員會
圖 / 行政院農業委員會

本週六10號就是一年一度的中秋節了,除了會吃月餅外,也會吃柚子應景。但為什麼中秋節要吃柚子?哪些人要注意應要少吃柚子?這些關於柚子的小知識,你知道了嗎?

 

為何中秋要吃柚子?

柚子的諧音是 「祐子」有團圓、吉祥的意思, 保佑家人平安、萬事吉祥 。同時又有「遊子」諧音, 中秋節吃柚子也希望「遊子」可以回家團圓。

 

喝哪些飲品不能吃柚子?

葡萄柚或柚子可能會與咖啡因出現交互作用,除了咖啡或茶飲外 ,運動補給品或是燃脂劑等都可能含有高含量的咖啡因 。若與柚子共食, 可能造成身體代謝咖啡因的速度下降, 導致咖啡因過量堆積在體內, 出現心跳加速,甚至心悸的副作用。

 

哪些人應少吃柚子?

吃柚子會刺激腸胃,讓胃分泌胃酸, 有胃潰瘍或胃食道逆流者,應盡量少吃。 另外消化系統欠佳的人吃柚子時, 可能會因攝取過多纖維與水分, 使腸胃蠕動過快造成拉肚子 。另外, 每100公克的柚子,含有8.4公克的碳水化合物。 一顆柚子就相當於吃了三份水果 ,所以糖尿病患者若過量攝入可能導致血糖飆高。 而體質偏寒,吃柚子則可能讓身體更寒。

 

吃柚子的好處?

柚子含有豐富維生素C、P 每100公克含有57毫克維生素C,是檸檬的1.5倍 。可抗氧化、防止色素沉澱, 也能修補身體,幫助傷口癒合。 中醫認為,柚子性寒, 有理氣化痰、消腫止痛、 潤肺清腸、生津止渴、健脾開胃等功效。

 

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