中秋節就是要烤肉吃月餅啊!家樂福800元以下中秋好酒15選

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今年(2021年)中秋雖然無法與親朋好友群聚同歡,但不能免俗還是要在家自己烤烤肉、嗑嗑月餅,如果還有小酒可以喝喝,那就更美妙啦!

中秋節家樂福葡萄酒選
中秋節家樂福葡萄酒選

不過呢,烤肉跟月餅是滋味天差地遠的組合,葡萄酒與各自搭配沒問題,但要選到可以打通關的就得花些心思。考量到採買方便與價格定位,小編就帶各位走一趟家樂福,看看有哪些適合與嫦娥小姐一起品嘗的中秋好酒吧!

搭烤肉

清淡調味

(左起)隆河聖約瑟夫桂法日莊園紅酒 / NT$650<br>法國波爾多杜道窖藏精選紅酒 / NT$549<br>阿根廷翠帝鐵道1883馬貝克紅酒 / NT$700
(左起)隆河聖約瑟夫桂法日莊園紅酒 / NT$650
法國波爾多杜道窖藏精選紅酒 / NT$549
阿根廷翠帝鐵道1883馬貝克紅酒 / NT$700

若你的烤肉風格是使用大蒜、黑胡椒、鹽巴與迷迭香等香料做簡單調味,主要是以肉的原味直球對決的話,建議可以搭配具有辛香料風味的法國隆河希哈、單寧與油脂完美融合的法國波爾多,或是表現位於兩者之間的阿根廷馬爾貝克。

無醬不歡

(左起)義大利國境之南特釀風乾紅酒 / NT$699<br>美國銀峰金粉黛紅酒 / NT$520<br>澳洲麥格根信念希哈紅酒 / NT$368
(左起)義大利國境之南特釀風乾紅酒 / NT$699
美國銀峰金粉黛紅酒 / NT$520
澳洲麥格根信念希哈紅酒 / NT$368

如果你是屬於烤起肉來無醬不歡,非要把烤肉醬刷好刷滿的人,那你一定得選支能與這種重口味搭配的濃厚型葡萄酒,這時候可以嘗試香甜濃醇的加州金粉黛,或是香料氣息更重的澳洲希哈。要是你偏愛甜甜又帶點胡椒香味的豬排醬,那麼義大利又甜又濃的風乾葡萄Appassimento將是你的最佳拍檔!

配月餅

甜月餅

(左起)彼得美德鉑金麗絲玲微甜白酒 / NT$349<br>義大利月光迴廊瓊瑤漿白酒 / NT$699<br>義花漾阿斯地慕斯卡微甜白酒 / NT$519
(左起)彼得美德鉑金麗絲玲微甜白酒 / NT$349
義大利月光迴廊瓊瑤漿白酒 / NT$699
義花漾阿斯地慕斯卡微甜白酒 / NT$519

近幾年月餅逐漸走向健康清淡,甜度下降也讓葡萄酒比較好搭配。如果是常見的棗泥、蓮蓉等甜月餅,建議搭配酸酸甜甜的德國麗絲玲,或是香氣撲鼻的格烏茲塔蜜那與義大利Moscato d’Asti,相信會是甜月餅的好朋友呀!

鹹月餅

(左起)禾法頌薄酒萊弗洛利Fleurie紅酒 / NT$452<br>西班牙烏爾貝索格納希紅酒 / NT$599<br>法國路易拉圖法瑪星黑皮諾紅酒 / NT$750
(左起)禾法頌薄酒萊弗洛利Fleurie紅酒 / NT$452
西班牙烏爾貝索格納希紅酒 / NT$599
法國路易拉圖法瑪星黑皮諾紅酒 / NT$750

鹹月餅裡面通常會加入肉末、肉鬆等食材,不過口味不會像烤肉那般厚重,所以葡萄酒的挑選上,可以選酒體中等偏輕、果香又豐沛的產品,例如法國薄酒萊的加美、西班牙Garnacha,甚至法國布根地的黑皮諾,都可以嘗試看看。

小朋友才選擇,我要一支酒烤肉+月餅打通關!

(左起)普羅旺斯丘奧古斯丁粉紅酒 / NT$315<br>西班牙Condorniu經典半甜氣泡酒 / NT$380<br>義大利蘿朵莊園綠標微氣泡酒 / NT$560
(左起)普羅旺斯丘奧古斯丁粉紅酒 / NT$315
西班牙Condorniu經典半甜氣泡酒 / NT$380
義大利蘿朵莊園綠標微氣泡酒 / NT$560

沒錯!誰說中秋過節就不能很客家?要是一款酒暨能配烤肉、又能搭月餅,那不是最符合客家精神的小資首選嗎?這時候,一款帶氣泡的西班牙Cava、義大利Prosecco,或是南法粉紅酒,都能順利打通關,起到中和甜膩、重置味蕾的效果喔!

文/Steven 圖/Rita. Wang

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