中秋節應景食物，烤肉、月餅、蛋黃酥之外，別忘了柚子，營養師盤點柚子4種吃法

一年一度的中秋節快到了，除了吃烤肉、月餅之愛，最應景的水果就是柚子，雷小玲營養師提供了柚子的各種吃法。

1.直接吃
享受柚子的甜美多汁，維生素C和膳食纖維都非常豐富，而且熱量低，100公克大約34大卡的熱量。

2.柚子茶
將柚子肉撥碎和蜂蜜加入熱水，好喝又暖心暖胃。

3.柚子汁
打碎或榨汁後可以加入其他水果調配，製作口味多變化且營養豐富的果汁

4.柚子啤酒
將柚子片加入冰涼的啤酒，是夏日消暑的最佳選擇。

柚子的玩樂

1.柚子皮帽子
把柚子環切剝皮，做成帽子戴在頭上，戴著柚帽邊吃柚子，是否喚起你兒時的中秋回憶呢🥰🥰

2.飄香浴
柚子皮富含精油，將柚子皮搓揉後放入浴缸，可以享受柚子精油帶來的芳香，讓泡澡更放鬆。

3.柚香清潔劑
柚子皮浸泡酒精一週，倒出浸泡液，與椰子油起泡劑及水調和，可以做成天然多功能清潔劑。

柚子好吃又好用，趁著中秋盛產，大家可以好好運用一下。

本文資料來源:雷小玲營養師臉書粉絲團

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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