中秋節「戶外烤肉」退流行？民眾：又熱又麻煩

華視

2024年8月29日上午7:03

台中市 / 尤葆臻趙英光報導

中秋節下個月即將到來，每年這個時候，親朋好友就會相約團聚烤肉，不過最近有網友在網路上發文，說不論是河堤烤肉趴，還是街道巷弄鄰居在門口烤肉的景象越來越少，似乎已經退流行，貼文引起熱議，有人認為戶外烤肉很熱又要生火，寧可選擇在家，使用多樣化電烤盤烤肉，另外也有人認為，自己準備烤肉食材花費高，轉而選擇到食材種類多元的燒肉店用餐。

烤網上各式烤肉食材滋滋作響，冒出陣陣香氣，三五好友每到中秋節，相約一起戶外烤肉，不過這樣的場景似乎越來越少見。有網友在網路上發問，認為中秋節烤肉好像退流行，有人回應現在天氣炎熱，戶外烤肉需要生火，事後還要清理收拾太麻煩，許多人轉而選擇多功能的電烤盤，一年四季都能使用。

賣場服務經理說：「像這種電器火鍋，中秋過後可以煮火鍋，也能控制溫度避免食材燒焦。」放上食材就能輕鬆烤肉，拿掉烤盤下面就能煮火鍋，插電設計還能控溫，成為不少小家庭新選鑿，另外也有不少人，選擇來到燒肉店。一邊烤肉，一邊品嚐多樣化附餐，還有專人桌邊服務，價格也比自己準備食材，來的划算。

用餐民眾說：「我來這邊的話，就是坐著享受美食就好了。」到燒肉店用餐和自備食材，兩者比一比，像是燒肉店雙人套餐，裡頭有A5和牛澳洲牛舌牛小排，生蠔草蝦花枝等食材，大約是2280元，還能搭配鍋物主食飲料及甜點，同樣的食材來到大賣場購買，就要花費2600元，一次還得購買大份量，對於小家庭來說也不方便。

民眾說：「除非你有大家族聚會，不然應該是不會自己烤。」不論是在家用電烤盤烤肉，還是寧願花錢到燒肉店用餐，中秋節還沒到到底烤不烤肉，已經先引起一波話題。

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