中秋節60分鐘完售,台南蛋黃酥王者!
講到中秋蛋黃酥,不外乎想到彰化系統的不二坊、新口味,又或者台北搶翻天的陳耀訓蛋黃酥,但其實這間蛋黃酥也是在地實力名店,算是台南蛋黃酥代表店家之一,每年中秋搶購人潮絲毫不遜於其他蛋黃酥名店,中秋節時甚至一小時就被搶購一空!
店家位於台南佳里,其實算是觀光遊客較少到訪的台南鄉鎮,但美味蛋黃酥是絕對值得專程繞過來買的台南伴手禮!
總店其實有點隱密,入口在佳興公有市場旁的巷弄,如果不是網路介紹,外地遊客經過100次也不會發現吧!
離中秋節還很久,但每天生意還是超級好!每天賣完就打烊了!
中秋蛋黃酥禮盒 (12顆)
12顆中秋禮盒,底座、上蓋都有,算是保護的不錯!
烏豆沙蛋黃酥
蛋黃酥的個頭不小,中秋送禮相當大方好看!
這算是最常見的蛋黃酥口味,豆沙餡帶點淡淡的暗紅色,
烏豆沙的甜度適中,而蛋黃酥外皮非常的酥脆,跟著買的朋友直呼夭壽好吃~哈哈
烏豆沙麻糬蛋黃酥
這款是蛋黃酥我私心推薦款!加了麻糬後蛋黃酥吃起來甜度更低一些,鹹甜酥香的蛋黃酥加上軟Q的麻糬好合拍!建議必買!
棗泥蛋黃酥
棗泥內餡相當的濃,一切開就聞到明顯的棗泥香氣,
這款吃起來個人覺得比較甜一些,但棗泥真的香甜好吃,建議可以配茶、咖啡來吃!!