Yahoo奇摩新聞 中秋素烤不孤單 弘陽食品推植物新燒肉美味嚐鮮
（生活中心／綜合報導）一年一度的中秋節將至，準備開始揪親朋好友們烤肉囉！由台灣植物肉領導品牌弘陽生技所推出的「植物新燒肉」，專為素食者研發，讓素食者也能享受炭火燒烤的樂趣，中秋烤肉不再只是購買青椒、玉米、杏鮑菇等蔬菜食材，植物新燒肉是蔬食燒烤的必買新選擇！不僅可以吃進優質蛋白質，飽滿燒烤香氣和方便料理方式，絕對顛覆你對植物肉的味覺想像。
圖／由台灣植物肉領導品牌弘陽生技所推出的「植物新燒肉」，專為素食者研發，讓素食者也能享受炭火燒烤的樂趣。（品牌提供）
「植物新燒肉」採用植物酵素鏈結大豆蛋白氨基酸，吃起來口感厚實有彈性，能嚐到絲絲分明的植物肉纖維，植物新燒肉不用另外沾醬，使用五辛素的秘製醬汁調味，經過仔細的小火慢烤，能品嚐出燒烤香氣與醇厚醬香！料理無需解凍，可以直接油煎或燒烤，兩面各煎約30秒，加熱到中心達70度以上即可享用，今年中秋烤肉備料採購，婆婆媽媽可以給家人來點不一樣的新花樣。
有網友表示，因為過去個人經驗對素肉感到卻步，有次在朋友推薦下嚐到了「植物新燒肉」，讓他對植物肉從此改觀，不僅外包裝精美，它的口感跟平常吃到的素肉不同，口感和味道極度仿真，外觀更與肉片十分相似。過去素肉多只用大豆蛋白，而弘陽生技所推出的植物肉，利用技術增添小麥蛋白及豌豆蛋白，開發出各式口感，對植物肉可說是有了全新體驗。
近年來隨著綠色飲食風潮崛起，成功帶動植物肉市場趨勢，有許多大型連鎖餐飲紛紛響應，推出植物肉特製餐點，讓食用植物肉成為新風潮。弘陽生技擁有30年植物肉專業製作技術，為素食生產業內領頭者，以「吃在地」作為公司核心，逐步落實對環境友善，永續減少碳排量的企業責任。對食品安全嚴格把關，經過高品質安全檢驗，是補充蛋白質與維生素的全新選擇。
圖／今年中秋烤肉，植物新燒肉是蔬食燒烤新選擇，弘陽生技擁有30年植物肉專業製作技術，讓食用植物肉成為新風潮。（品牌提供）
中秋佳節除了賞月吃月餅外，烤肉活動已經成為台灣特有文化，今年中秋烤肉備料加進植物新燒肉，不僅能增添趣味嚐鮮，作為送禮也是別出心裁，讓素食者素烤不再寂寞，喜愛料理的朋友或媽媽們，也能多一種新選擇，現在線上訂購植物新燒肉，直接宅配到府，在家輕鬆收包裹，不用出門人擠人，省時省力超方便。官網預購連結：https://bit.ly/46lvPcj
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