中秋送禮 百貨甜點蛋糕車拚

中國時報【江佩君╱台北報導.攝影】 中秋節禮盒不再侷限傳統月餅,百貨今年端出新意,新光三越看好近年甜點、蛋糕熱賣趨勢,業績近2成成長,特地前往日本北海道特搜人氣甜點,推出北海道甜品特輯,獨家引進近20款北國風味甜點,開創中秋甜品新商機。 ■禮品品項達200項 新光三越今年中秋禮品手冊品項達200項,商品部副理房菁崙表示,中秋月餅市場已難以擴張,今年特別擴增甜品種類品項,包括北海道帶廣地區的柳月得月禮盒、濃郁巧克力口感的札幌GRAND HOTEL巧克力蛋糕;地方伴手禮引進Rice Bakery頂級越光米蛋糕、PAN手感的店手作德式乳酪盒等。今年禮品價位帶回歸生活基本面,以400~500元的地方名店月餅、鳳梨酥;800~900元進口甜點為兩大主軸,預計檔期可創造2000萬業績。 遠東百貨今年月餅禮盒除了傳統的五星飯店月餅外,今年也特別主打名店鳳梨酥,包括鼎泰豐金磚鳳梨酥、一禮莊園吉祥通寶鳳梨酥、連珍雙鳳酥等,甜品種類也較以往多元,像是侯布雄馬卡龍、源吉兆庵歐式奶油夾心餅乾、chochoco法式布列塔尼巧克力圓餅禮盒、酒食歐風朝法式洛林鹹派等。 ■組合類禮盒 送禮新趨勢 京站指出,在下半年市場不景氣預期心理下,今年中秋禮盒價格不見漲勢、價格親民,小型禮盒約400~600元,較大分量的禮盒也大多千元有找,中秋禮盒趨勢可分為組合類禮盒,像是糖村慕月禮盒,有月餅、太陽餅、法式牛軋糖、英式太妃酥糖、芝士鳳梨酥、義式咖啡與黃金香柚達克華滋等多元組合;健康養生禮盒包括新東陽經典無糖月餅、玄米大吟釀完美曲線禮盒,購買3盒以上享85折。 SOGO忠孝館中秋禮盒推出夢田屋巧克力年輪蛋糕、源吉兆庵兔饅頭禮盒買5送1、津吉栗栗子月餅禮盒買10送1;復興館推出點水樓蘇式一口酥月餅,另全台各店推出現採直送青森蘋果禮盒(2.4Kg約8~9顆)售價880元。