中秋限定推出|小林村手作甜點芋見梅好薑來

每年中秋節前夕，移居到高雄杉林區的日光小林社區的小林村居民，就會忙著趕製中秋月餅禮盒，除了讓族人多一份收入，也藉此復振當地農產。小林村在八八風災受創，雖然家鄉不在了，但族人要用每顆餅，表達對家鄉的思念，同時展現災後重生的希望與能力。

老梅餅與薑黃酥，一直是日光小林的代表作，深受大家的喜愛與支持：老梅餅最是一絕，小時候沒錢買零食，會去山上偷敲梅子，用衣服的下襬裝著滿滿的梅子趕快跑下山，把梅子沾一點鹽巴辣椒，那酸澀的味道就是我們對故鄉的回憶。以小林村家鄉特產的陳年老梅入餡，酸酸甜甜，就像是當年初戀的滋味；薑黃酥時尚養生，特選原料昂貴、薑黃素含量超高、讓長輩念念不忘的秋薑黃品種（秋鬱金），金黃色酥皮裡包著酸甜梅子餡，風味絕佳。

居民選用薑黃與小林梅做食材，著重產業發展，更藏著文化溯源的心情，與滿滿的家鄉小林的味道，再細心以熱銷特產陳年梅餡去除薑黃的味道，讓不敢吃薑黃的人，也都能一口接一口！

除了老梅餅與薑黃酥。去年推出的新口味芋頭餅，有芋頭的香氣與微甜不膩的口感，也讓很多饕客讚不絕口～～村民說：芋頭價錢較好都是種來賣的，捨不得吃，為了懷念當時的味道，社區婦女製作出的芋仔餅不放添加物，採純手工製作，又因芋頭產期有限，「芋見梅好薑來」禮盒僅限量販售，每一顆剛出爐的餅，都是對家鄉的思念，和對未來的期許。

以往的梅好薑來，今年持續祝福大家芋見梅好薑來。
單位：日光小林社區發展協會
電話：(07)677-5186
住址：高雄市杉林區上平里忠義路一號
指導單位：勞動部勞動力發展署
表單訂購：https://reurl.cc/KbVqMR