中秋烤肉必烤的食材有哪些？「1食材」被點名：低調的靈魂角色

中秋節將至，許多民眾會相約烤肉、聚會。有網友表示，今年中秋節輪到自己負責採買烤肉食材，除了以往固定必買的食材之外，原PO也想買點以前沒嘗試過的食物，因此好奇其他網友的意見，「大家覺得中秋烤肉必烤的食材有哪些？」掀起網友討論。

有網友在論壇PTT發文，表示每年中秋節家家戶戶都會烤肉，而自己也不例外。原PO透露，今年輪到自己採買烤肉食材，不過除了往年都會買的雞、豬、牛、羊、香腸、吐司、香菇、青椒，以及朋友愛吃的烤魚、蛤蜊還有扇貝之外，自己就想不到還可以買什麼了，因為想買點以前沒嘗試過的食材，所以原PO也打算參考看看其他網友的清單，在網上發問「大家覺得中秋烤肉必烤的食材有哪些？」

許多網友分享「米血」、「吐司」、「帆立貝、扇貝！還有魚下巴烤起來又油又香」、「筊白筍」、「櫛瓜」、「烤魚很麻煩啊」、「地瓜、干貝、泰國蝦、牛小排」、「豬血糕、干貝」、「豆乾、米血、雞翅」、「雞塊」、「烤茄子，去年第一次烤才知道這麼好吃」。

其中香腸、金針菇、甜不辣多次被點名「香腸、肉片、吐司」、「香腸吧」、「奶油金針菇+胡椒鹽」、「金針菇」、「甜不辣吧，沒看過不烤甜不辣的」、「甜不辣，低調的靈魂角色」、「香腸、烤肉吐司、甜不辣、烤雞腿、蛤蜊」、「玉米、金針菇、香菇、筊白筍」、「奶油金針菇、甜不辣、肉片、海鮮」、

也有不少網友認為，甜點也是不可或缺的烤肉環節之一「烤麻糬好像也不錯」、「棉花糖啊，但都會烤焦」、「棉花糖、烤麻糬」，不過也有網友提醒「棉花糖買越小包越好，信我」。

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