中藥材漲價 暖冬怎麼補?

時序進到11月，離冬天越來越近，是補湯等食品最受歡迎的季節，中藥材也因需求量提高，價格上漲。不過今年預期會是暖冬，中醫師表示，如果不冷，身體也沒有感覺虛，喝太溫補的湯，反而容易造成燥熱和體內負擔。

當歸、茯苓等補湯藥材，冬天將至，變得更加熱門，價格也因此漲了不少。

衛福部中醫藥司長 黃怡超：「民眾就診中醫的比例很高的時候，這個(中藥材)需求量比較高一點，第二點是說，當然現在台灣從中國進口的中藥材，占全年86%左右，台灣也受到影響，目前的統計大概這樣，整體上大概就是有漲了兩成三成，但是要看品項。」

中醫師 陳潮宗：「補冬有關的，大概就是當歸，過去一台斤，我們的市場售價大概在700塊，但是現在都超過1000塊了。」

除了當歸一斤破千元，細辛、酸棗仁更是大漲2到3倍。不過，過去補冬是天冷暖身，今年受聖嬰現象影響，冬天偏暖，補冬似乎也不是必然。

台北慈院中醫部醫師 廖子嫻：「天氣沒有那麼地冷，身體也沒有那麼虛寒的話，這兩種條件下的話，那你又用一個很溫熱的藥材，那通常就是會造成容易上火、口乾舌燥、長痘痘、便祕這些情況。」

如果還是想應景喝個補品，依現代人生活作息，多為痰溼體質，中醫師建議，可以選健脾胃、較為甘淡的藥材。

台北慈院中醫部醫師 廖子嫻：「比如說薏仁，有利溼的作用，然後比如說茯苓、芡實，這些健脾胃的藥材，另外我們可能會加一些陳皮，就是來幫助消食化積。」

還是要依自我體質，適當選擇，吃對才能補，否則再好的藥材，也只會成為身體負擔。

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