九里香蛋黃酥新店之光 邀民眾讚聲

這一顆顆金黃色油亮的蛋黃酥,可是糕餅界的常勝軍,不但是新北市第一屆蛋黃酥冠軍,2014年更奪下新北十大伴手禮優勝,因為這個九里香蛋黃酥結合了傳統味道與創新口味,尤其是內餡採用桂花與桂圓融合,再加上切碎的鹹蛋黃丁,鹹甜滋味與多層次的口感,讓許多民眾一吃就成主顧。

記者張芳琪、楊邦友/新店報導

這一顆顆金黃色油亮的蛋黃酥,可是糕餅界的常勝軍,不但是新北市第一屆蛋黃酥冠軍,2014年更奪下新北十大伴手禮優勝,因為這個九里香蛋黃酥結合了傳統味道與創新口味,尤其是內餡採用桂花與桂圓融合,再加上切碎的鹹蛋黃丁,鹹甜滋味與多層次的口感,讓許多民眾一吃就成主顧。  

這家新店在地知名的烘焙業者,雖然是以冰淇淋起家,但在第二代黃慶遠總經理接手後,便開始多角化經營,尤其是糕餅方面的發展更加出色,而今年他們也參加了新北市蛋黃酥節活動,特別邀請新店民眾登入新北市商圈嘉年華FB活動專頁,為他們讚聲投票。  

新北市蛋黃酥節暨網路票選活動,將到8月底為止,民眾只要上網推薦就能參加抽獎,而這個被稱為新店之光的九里香蛋黃酥,在這票選最後時刻,緊急催票,期盼能為新店再次奪下榮耀。