二十七日至八月九日調降疫情警戒標準至第二級 苗栗縣餐飲業應遵守防疫相關規定

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中央流行疫情指揮中心於七月二十三日宣布自二十七日至八月九日調降疫情警戒標準至第二級,苗栗縣餐飲業應遵守防疫相關規定,始得提供內用服務。

苗栗縣餐飲業管理方面,從業人員每日量測體溫及監測健康狀況,如有發燒或其他疑似症狀應儘速就醫,加強防疫教育訓練,也需要佩戴口罩、勤洗手:用餐環境維持良好通風,不同桌之人員間保持一點五公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板;同桌者採梅花式安排座位或使用隔板;定期清潔消毒環境含廁所衛生,並予以記錄(見圖)。

顧客用餐管理方面,實施實聯制,發燒或有上呼吸道症狀之顧客,禁止進入,除飲食外,應佩戴口罩;入口處量體溫,噴酒精、提供乾洗手液或洗手設備,落實顧客衛生防護措施;自助餐型態之餐廳,應有適當防飛沫、接觸措施,如加蓋、隔板等,並由專人夾取。合菜須採梅花座或使用隔板,並由專人服務或備有個人公筷母匙使用。

苗栗縣長徐耀昌表示,前段時間餐飲業禁止內用僅能外帶、外送,確實有諸多不便,感謝餐飲業者與鄉親共體時艱,近期疫情較趨穩,是整體防疫團隊與所有鄉親努力的成果,才能迎來七月二十七日的防疫警戒降級,眾所期盼的餐飲業內用終於解禁,呼籲餐飲業者與鄉親繼續遵守防疫規定,除飲食外仍須全程戴口罩,不能輕忽與鬆懈。