二手爌肉飯？ 「八哥」爽吃五花肉 民眾憂食安疑慮

台中一間知名控肉飯，也爆出食安疑慮，民眾拍到業者把食材曝曬在路邊，甚至還有「八哥鳥」，站在肉塊上大快朵頤，台中衛生局接獲檢舉，28日一早上門稽查。

網友在臉書社團PO文，爆料台中一間知名控肉飯食安有疑慮，照片中五花肉就曝曬在路邊，肉的上面還有八哥大快朵頤。

仔細一算民眾拍下的照片，有至少4籃的肉八哥有的在路邊跳啊跳、有的直接停在肉上面，網友PO文質疑食物被汙染。

民眾：「看起來就不會想去吃(買)啊。」

台北才爆出食物中毒導致民眾喪命，台中又爆出有食安問題，衛生局接獲爆料馬上到店家稽查。

台中這間控肉飯，是在地連鎖店出事的是中清路這家24小時營業，而且每到宵夜時段生意相當好。不少顧客是開進口車以及跑車來用餐，現在衛生出狀況，引來網友留言灌爆社群。

員工：「肉我們是燙好起來，先瀝水。瀝水以後，就馬上要放進來低溫處理。啊剛好是我們疏忽，沒有用網子把它蓋住。」

業者出面解釋，強調網友拍到的是當天疏忽。他們說平常都會蓋起來有遮蔽，不會讓肉塊在太陽底下曝曬，民眾則是質疑鳥類細菌多，就怕控肉飯吃一吃結果感染禽流感。

業者：「（在戶外汆燙，沒有在室內汆燙的原因是？）室內沒有位置了 （沒有位置？）」

28日一早衛生局人員到場稽查，罰則還沒出爐，業者強調以後不會把肉放路邊，會想辦法改善。但八哥大快朵頤照片一出，已經讓不少民眾跟顧客心中產生陰影。

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