五度奪冠 八里紅秋觀光果園不惜成本種出新北冠軍柚

▲八里紅秋觀光果園第五度拿下新北文旦柚評鑑特等獎。(新北市農業局提供)

新北市農會日前辦理新北市一一三年文旦柚果品評鑑競賽，由張讚群獲得冠軍殊榮，柯進益獲得今年甜柚王，甜度為十三點一度，於七日由新北市農業局長諶錫輝頒發新北市文旦柚評鑑特等獎，鼓勵農友在生產以及果園管理技術方面更加精進。現在正值文旦柚產季，九月十三日前至八里區農會電商平台「小農電舖直銷站」購買文旦柚享優惠。

評審表示，今年因氣候平穩、農友栽培技術提升，新北市文旦柚生長狀況良好，陽光充足，果肉富彈性，柚香濃郁。建議大家在購買時，可以挑選果皮光澤、油胞細緻、果形成紡錘狀、拿起來帶有重量感的果實。今年由八里區柚農張讚群拿下特等獎及淡水區柚農柯進益拿下甜柚王，其甜度達十三點一度。

獲得特等獎的張讚群表示，很開心能夠拿到特等獎的殊榮，平日會定期巡視管理果園，剪除多餘的枝條，讓陽光能透進來，減少病蟲害。未來可以不斷精進技術，讓消費者吃到最優質的新北文旦柚。從父親張登國手中接下「紅秋觀光果園」，紅秋果園已獲得五次特等獎，果園面積二公頃，產量二萬斤。

八里區農會理事長蔡秋煌表示，產地展售會現場邀請獲獎農友展售，還可以購買柚子加工品及其他農產品。現場除了食農闖關及趣味遊戲釣文旦，還有泡泡氣球體驗、魔術氣球表演、樂團表演以及小朋友喜歡的遊樂設施可以玩，周邊有市府舉辦的沙雕展與晚間的光雕秀，歡迎大家到八里遊在地，吃在地文旦柚，享受悠閒的假日時光。

新北市農業局表示，新北市推動農業健康市／式，致力營造良好農業生產環境，辦理評鑑比賽及展售會，協助農友提升農產品質，建立品牌及開拓通路，增加農產收益。現在正值文旦柚產季，建議文旦柚買回家後在陰涼通風處放置五至七天，等文旦柚「辭水」後，果肉質地會變得柔軟細緻，吃起來風味更佳。