最近潮濕又轉冷，最好煲五指毛桃准山湯，補肺益氣、祛濕健脾，而且有淡淡椰香，味道很好很甜，飲完喉嚨很舒服！ 影片：https://youtu.be/RI7njhVvk_4
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
五指毛桃 70克
黨參 1條
日本准山 120克
桂圓 11顆
粟米 半條
甘筍 1條
瘦肉 170克
蜜棗 1粒
水 約1800毫升
作法:
1 ：
將五指毛桃、黨參、蜜棗用水洗淨，浸泡半小時
2 ：
桂圓洗淨
3 ：
將准山削皮，切塊
4 ：
甘筍洗淨、削皮、切塊；粟米洗淨、切塊
5 ：
瘦肉洗淨、切塊、汆水、再洗淨
6 ：
將所有村料，除了瘦肉外，放入鍋中，再加水，大火煮沸，轉小火，加入瘦肉，小火煮1.5-2小時
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