亞洲50最佳酒吧合作夥伴 沛綠雅向調酒師致敬

法國沛綠雅(Perrier)氣泡天然礦泉水,圓潤如珠的氣泡加上來自庇里牛斯山的礦泉水,形成獨一無二的口感,故在全球擁有眾多的品牌愛好者。早在20世紀初期,沛綠雅便開始致力推廣酒吧文化,是許多經典調飲中不可或缺的配方。 由英國William Reed Business Media所主辦、法國沛綠雅氣泡天然礦泉水贊助的「世界50最佳酒吧」(The World\'s 50 Best Bars)評選活動,目的是希望全世界優秀且具有創新元素的酒吧被世人看見,是由來自全球超過500位業界人士所投票,每年票選出傑出酒吧加以表揚並推薦,也是許多人到世界各地旅遊參考指南。 自2016年起,「世界50最佳酒吧」延伸出「亞洲50最佳酒吧」(The Asia\'s 50 Best Bars),2019年5月9日擇新加坡歷史古蹟─首都劇院(Capitol Theatre),舉辦第四屆頒獎典禮,邀請200位亞洲地區資深調酒師、酒吧經營者、評論家、雞尾酒行家共同票選出50家具有創新、傑出、熱情特質的酒吧,範圍橫跨亞洲10個地區─日本、韓國、台灣、香港、中國、菲律賓、泰國、印尼、馬來西亞到新加坡,表揚他們對調酒產業注入的貢獻和火花。 2019「亞洲50最佳酒吧」由來自香港的「The Old Man」打敗連續兩年奪冠的新加玻「Manhattan」,首度拿下冠軍寶座,而來自台灣的「IndulgeExperimentalBistro實驗創新餐酒館」亦不負眾望勇奪第三名。除此之外,來自台灣的AHA Saloon(排名24)、Bar Mood吧沐(排名43)、Draft Land(排名45),均首度入圍就創下佳績。 (飲酒過量有礙健康)