享受綠色山林時光 「茶山繚療」永續飄香坪林

【民眾新聞葉柏成新北報導】2024新北市茶山繚療活動，今年以「Tea Way」為主題，文化局今(13)日起在坪林茶業博物館辦理連續2天的「泡茶市」市集活動，要帶領民眾串遊坪林在地私房特色據點。

文化局長張䕒育和民眾一起體驗「茶山流水麵線」的茶飲食趣味，以坪林在地包種茶製成的茶麵線，透過竹筒搭配流水的主題裝置，手持竹筷擷取流水中帶著淡綠色的茶麵線，品嚐帶有獨特清香的茶食風味，還能同時感受茶文化結合在地茶山的生活創意性，享受與綠色山林融合的療癒時光。

她表示，今年茶山繚療活動特別串聯地方茶青、茶農及新社群等人文自然特色，用「泡茶市」、「訪茶人」、「尋茶山」及「串茶路」四大主軸，將茶產業結合文化觀光，傾聽地方居民想法，提供協助輔導，並推出茶山自由行的期間限定體驗行程，持續引起在地人的共鳴，提升青年返鄉及外地人駐足的意願，一起永續飄香坪林的茶山文化。

張䕒育指出，這次「泡茶市」打造為大人小孩都可以開心玩樂的療癒空間，市集攤位從茶飲食、生活選物、身心探索、親子美術各種感官療癒需求完整提供，不僅邀請到培仁媽媽、Tau ga mma頭家嬤、Home Work/家務室、麒麟山告解室本家及森森樹洞等超過20家品牌，還有坪林在地知名的德志茶粿，清新淡雅的茶香加上Q軟口感，是旅客必買的伴手禮之一。

現場更直接復刻坪林人的日常茶桌，讓在地專業的茶青茶農輪番上陣親自帶你體驗如何泡茶、品茶及搭配茶點，讓茶職人分享對茶蘊的詮釋。

她說，2024茶山繚療「Tea Way」市集活動結束後，將持續於臺北市區的全球首座雜誌圖書館-boven，舉辦坪林「春季二十茶」講座暨體驗活動，由坪林茶青與大家互動，聊聊春季採茶二十天的趣事，並試飲今年首波的包種新茶，讓茶跳脫傳統品茗模式，來場歡樂紓壓的茶席時光。