Yahoo奇摩新聞 【京都美食】八坂神社前的和牛料裡，嫩極的近江牛屁股肉
本文出自：irene’s 食旅．時旅
前一天才來參觀過八坂神社，結果隔天又跑過來，原因無他，
巧遇祇園前祭的祭典－「祇園前祭 神輿洗式」，沒體驗過日本祭典，
幸運的有機會能親眼目睹，雀躍之情無法言語。
等待祭典開始前尚有一段時間，就先在八坂神社附近用晚餐，
突然想吃牛肉，而八坂神社前著這家「肉割烹バル 牛牛 GYUGYU」看起來很厲害，
就近用餐囉。
店外就強調有中文菜單也有會說中文的店員。
另外請不要在店前飲食。
就是這些滿滿的近江牛招牌深深呼喊著我，
近江牛與松阪牛、神戶牛並稱為日本三大和牛之一，
品嚐過松阪牛、神戶牛後，終於有機會一嚐近江牛的美味。
看到這些和牛的照片，很難不被吸引。
一樓的吧台座位，可近距離欣賞師傅的手藝。
安排在樓上有隱密性高的雙人小包廂，位子小小的。
直接在牆上的平板點餐，無論品名、價格還有照片通通秀給你看。
紙本Menu，這部分是日文的。
整個近江牛的部位、價格劃分的很精細。
コークハイボール()(可樂嗨)，421円
到居酒屋還是入境隨俗的一人點一杯飲料，可樂加上威士忌的味道。
絶品さっぱり梅うどん(梅子烏龍麵)，594円
不吃牛的泰瑞點了一份烏龍麵，梅子口味的湯頭也太奇特，喝起來有梅子的酸味，
剛好不愛酸味的泰瑞很不情願的把它勉強吃完。烏龍麵的麵條很Q。
近江牛中とろ炙りにぎり(近江牛Toro炙燒握壽司)，432円
一貫就要價432円，等於台幣一百多！半熟的程度可見其紅潤的色澤，
近江牛的油花分佈的很平均，肉質極為柔軟細嫩，令人訝異！
肉質甘甜、入口即化般可口，尚來不及反應就消逝於口中了，讓人難以忘懷。
