今年月餅花樣多 包裝吸睛口味推陳出新

以往抱怨中秋月餅沒新意的人們今年會改口。月餅品牌不僅在包裝上推陳出新,如Lady M的月兔燈籠,美心和蜘蛛俠聯名月餅,而且口味上也極盡吸睛,拔絲蓮蓉、陳皮豆沙、焦糖咖啡、西洋參月餅等,讓2022年的中秋增添很多新鮮感。

(影音來源:記者張宏)

Lady M每年中秋節都會帶來驚喜,今年推出的是月兔燈籠限量版禮盒。禮盒採用中式燈籠形狀,蓋子上還有一隻月兔,彩燈在夜晚能發出美麗夢幻的紫色光線,還可旋轉欣賞月宮圖案,月餅吃完也能保存下來作為裝飾品。燈籠裡面是三種口味的六枚月餅,分別是伯爵茶口味、焦糖咖啡、紫薯蛋奶凍三種口味。口感獨特不同於傳統的月餅,且更加美味。禮品套裝12日起在美加地區的分店銷售,套裝內還包括禮品袋、定製賀卡和信封,在中秋作為禮物有心意有面子。

華人超市的月餅專區每年都是吸引消費者的平台,今年更為亮眼。大華超市聖蓋博店的月餅專區有十多種月餅品牌,超市的市場專家Tracy Lane表示,今年各個品牌在包裝和口味都很花心思。美心月餅除了經典的多款流心系列,還推出了蜘蛛俠、小黃人的聯名款,月餅盒一改往年中規中矩的四方紙盒設計,而是變成卡通圖案,相信能獲得兒童和收集者的喜愛。

主打宮廷風的朕的心意月餅禮盒厚重充滿質感,是實打實的心意,口味上也很有驚喜,如陳皮豆沙、茶籽油蓮蓉蛋黃等都是市場上很少見到的口味。奇華月餅今年則和人參品牌合作推出人參月餅,還有美心推出拔絲蓮蓉口味,讓人很好奇這月餅如何拔絲的。喜歡吃肉月餅的民眾也可嘗試五仁蛋黃金腿月餅,喜歡榴蓮的則可嘗試榴蓮冰皮月餅。

Tracy Lane表示,為照顧長者的口味,推出減糖月餅,還有迷你月餅,小小一顆吃起來毫無負擔。對於單身族和小家庭,還有兩顆包裝的月餅,同時大華自己也有新鮮製作的各種酥餅,充實中秋節糕點市場。

礙於成本和運輸費用增加,今年月餅價格,尤其是非美國本土的月餅品牌價格比往年上漲了10%左右。商家為刺激買氣也推出各種促銷活動,大華對不同品牌會有不定期的折扣,且在社交網絡上還有免費贈月餅的活動。

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