今日人物》產銷履歷達人譚國豐 給葡萄身分證

二林鎮青年農民譚國豐堅持葡萄園每一粒葡萄給予「身分證」。(圖/記者陳雅芳攝,2017.8.15)
二林鎮青年農民譚國豐堅持葡萄園每一粒葡萄給予「身分證」。(圖/記者陳雅芳攝,2017.8.15)

百萬薪富農的時代來了!彰化縣二林鎮青年農民譚國豐10年前返鄉接手葡萄種植,6年前開始將每粒葡萄「身分證」,參加106年度彰化縣優質葡萄評鑑榮獲第三名佳績,且參加行政院農業委員會辦理之產銷履歷達人徵選,獲選為產銷履歷達人,二林鎮農會總幹事邱士平專程送上匾額祝賀。譚國豐說,堅持生產安全葡萄,也讓他的收入翻倍成長。


參加106年度彰化縣優質葡萄評鑑榮獲第三名佳績,二林鎮農會總幹事邱士平贈匾額祝賀。(圖/記者陳雅芳攝,2017.8.15)

獲選106年度產銷履歷達人的譚國豐是返鄉青年農民,苦心經營,加上注重食品安全有成,葡萄產期一到,訂單如雪花般,一下子就被訂購一空,他種植的巨峰葡萄參加葡萄評鑑,也獲第三名。


二林鎮青年農民譚國豐獲選106年產銷履歷達人。(圖/記者陳雅芳攝,2017.8.15)

原本從事「黑手」工做的譚國豐(35歲),10年前回到二林鎮種植葡萄,他和妻子謝舒詠同心協力,把5分多葡萄園擴展至1.5公頃多,翻倍管裡種植,譚國豐說,「人生要勇敢試一次當老闆,務農真的比上班開心!」


參加106年度彰化縣優質葡萄評鑑榮獲第三名佳績,二林鎮農會總幹事邱士平贈匾額祝賀。(圖/記者陳雅芳攝,2017..8.15)

為了確保食安,譚國豐相當重視食品安全並學習技術,從門外漢到通過吉園圃認證,擁有產銷履歷,他一再堅持給予每一粒葡萄「身分證」,他耗時的將田間生產過程逐一紀錄,田間流程透明登記,合法施肥、用藥安全,注重生產管理,讓他獲選為產銷履歷達人,譚國豐說,產銷履歷有政府背書,也讓他的葡萄賣得更好價錢。


參加106年度彰化縣優質葡萄評鑑榮獲第三名佳績。(圖/記者陳雅芳攝,2017..8.15)

譚國豐是員林農工畢業,還曾到中州科技大學修生物技術。96年他轉換跑道,回到二林鎮接下父親的葡萄園栽培巨峰葡萄,98年他把葡萄園投入產銷履歷管理,剛開始惹毛了父親,他一再跟父親溝通,隨著食品安全意識抬頭,民眾對於食材「來源」與「安全」越來越重視,唯有做好產銷履歷管理,才能讓傳統農業翻轉。


消費者可掃瞄查詢譚國豐葡萄生產的QR Code條碼。(圖/記者陳雅芳攝,2017..8.15)

消費者可掃瞄查詢他葡萄生產的QR Code條碼,他堅持葡萄要疏果,留下最好的果串,「這樣養分才不會被分散」,雖然產量比一般葡萄園少許多,品質卻獲得高度肯定,產值、產能、價格上也比一般的葡萄要來的優越許多,整體收益比傳統超過三倍。