Yahoo奇摩新聞 他吃沒蒸熟年菜罹患敗血症！血壓掉到60急住院 驗出兩種細菌感染
過年期間大吃大喝，一不小心可能吃出毛病。胃腸肝膽科醫師錢政弘指出，他在醫院查房時遇到一位有腹部淋巴癌病史的60多歲男性，過年期間罹患了肝膿瘍，膿液竟培養出兩種細菌，是嚴重的敗血症，後來一問之下才知道，患者在過年期間吃了沒蒸熟的九孔和蝦子，錢政弘提醒，民眾清洗和烹調的時候，要多留意食物是否新鮮和煮熟。
錢政弘日前在臉書發文指出，他在醫院查房時遇到一位曾有腹部淋巴癌病史的患者，這次是因為罹患肝膿瘍住院，這位病患的肝膿瘍有5.3公分，引流的膿液培養出兩種細菌感染，白血球掉到2000以下，合併低血壓（血壓剩60），算是嚴重的敗血症，不過好在病患警覺性高，知道低血壓的危險，有就醫及時處理。
錢政弘問病患當時有什麼症狀？病患回答：「我每天早上起床都有量血壓的習慣。那天起床的時候，我量收縮壓只有60 ，就覺得不對勁，告知家人後就衝到急診⋯我只有覺得很累，其他沒有特別什麼症狀⋯」 在急診病患的體溫正常，沒有腹痛或畏寒的症狀。
他並詢問病患，「你究竟吃了什麼？這次長了兩隻細菌！」病患回答：「其實因為生病我這一年來吃東西非常小心，都不吃任何生冷的東西和甜食。就過年的時候，家人特別準備九孔和蝦子給我吃，吃的時候我覺得沒有蒸熟，大概是這個問題吧⋯」
錢政弘提醒，過年的時候，很多人會準備一些冷凍的海鮮加菜，有的很新鮮，有的不怎麼樣，提醒大家清洗和烹調的時候，要多留意是否新鮮和煮熟，因為有病菌的食物除了會造成腸胃炎之外，細菌還可能沿著膽管跑到肝臟形成膿瘍。尤其接下來幾天是剩菜再加熱的高峰，身體欠佳的人不要太勉強啊！
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