他嫌百香果「10塊都沒人買」 老饕一看驚:這樣最好吃
挑選水果見仁見智,沒有透視眼的我們只能碰運氣賭裡面甜不甜。近日,網路上正熱議「乾癟的百香果」到底值不值得買,你是怎麼挑百香果的呢?
日前有民眾在超市看到疑似放太久,打折出售的百香果,只見網袋中每顆都乾癟發皺了,讓他不禁在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》中發文大嘆「大概要十元才有人會買了」。
文章發出後,竟有網友反而推薦這種乾癟癟的百香果「才是珍品」,是最好吃的時候,香甜又不酸,而且「越皺越甜」。如果菜市場秤斤論兩賣更是「撿到寶」,外皮少了水份的重量超級划算,指出「買的人才是行家」。
但也有網友認為這種放很久的百香果雖然很甜,可是容易沒有果汁。還有網友分享他曾經買過這樣比較乾的百香果,結果打開裡面全部都發霉,沒有一顆可以吃,直呼「送我都不要」。
其中,也不乏內行人分享百香果除了剖開來直接吃之外,還可以搭配冰淇淋、氣泡水等,碰撞出不一樣的新風味。若是買到太酸的百香果也不要丟掉,可以加些冰糖、蜂蜜,熬製成果醬,延長保存期限。
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