仙女營養師瘦身秘訣 吃前必做這事

娛樂中心／蕭廷芬

營養師宋明樺在《醫師好辣》分享三大瘦身小秘訣，「定時定量、喝夠多水、攝取維生素B群」，告訴為肥胖所苦的人，只要掌握正確的瘦身邏輯，就可以循序漸進的健康擁有好身材。

營養師宋明樺指出，第一步要做到飲食「定時定量」，維持固定的用餐時間跟份量，只要掌握這個關鍵一點的話，基本上維持體重就成功了一半，因為這樣這樣體內的胰島素分泌量會比較穩定，身體也比較不會在非固定進食的時間湧現出想吃東西的慾望。

第二個祕訣則是「多喝水」，營養師宋明樺表示，人是水做，有了足夠的水分，身體所有的代謝才會順暢，反過來說，如果身體缺水的話，人的代謝就會出問題。國外有研究發現，如果在用餐前先喝300CC的水，就能有效控制體重。

第三個就是要「攝取維生素B群」，因為維生素B群是身體代謝三大營養素很重要的輔酵素。營養師宋明樺也提醒，「壓力」也是影響體重的重要因素之一，壓力太大有可能會暴飲暴食、睡眠不足等，這些都會造成肥胖的原因。

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