企業舉辦「午餐的約會」 饗偏鄉學子愛心異國料理

企業策劃「營養午餐100分」計畫，補助苗栗縣13所偏鄉學校營養加菜金，並由志工團隊至三義鄉鯉魚國小為學童烹調異國料理。苗栗縣副縣長鄧桂菊出席與學童共進午餐，表示這是一場接地氣又有愛心的午餐約會，期許接受幫助的學童們，將來能夠貢獻一己之力，回饋社會。

凱基銀行與中華開發文教基金會近年多方推動公益計畫，包含我們班的小飛象、營養午餐100分、午餐的約會等。其中，「營養午餐100分」補助偏鄉學校辦理營養午餐，關懷範圍橫跨10縣市，苗栗縣今年首度被納入計畫，包含育英國小在內等13所偏校共獲營養加菜金27萬6000元；而「午餐的約會」則由企業幹部與員工組成志工團隊，執行菜單設計、食材採買等任務，烹煮佳餚宴饗學童。

第一場「午餐的約會」在苗栗縣三義鄉鯉魚國小舉行， 1至6年級共42名學童排隊打菜，前菜為優格蝦球，主菜為墨西哥捲餅，配菜則為炸雞腿，另有玉米濃湯、水果塔、氣泡水等點心，菜色多元豐富，學童取餐後紛紛向志工致謝，並邀請他們入座共進午餐。

苗栗縣副縣長鄧桂菊表示，這是一場接地氣又有愛心的午餐約會，志工團隊選購健康安全的食材，兼顧美味和營養，讓學童品嚐平時較少吃到的異國料理，希望學童們長大後可以知恩圖報，善盡自己的力量，回饋社會。

苗栗縣教育處副處長葉芯慧說明，苗栗縣內的偏鄉小校約有70所，尤其以泰安鄉、南庄鄉、獅潭鄉等地區為多，希望企業未來可以擴大計畫，嘉惠更多學子，讓其他學校的學童也有機會嚐到愛心午餐。