伽碩職訓班義賣 一下子搶光光

伽碩有機農業學員發善心義賣助學。(記者張淑娟攝)
伽碩有機農業學員發善心義賣助學。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕永康報導

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託伽碩職訓辦理的「有機農業與園藝植栽產銷班」成果豐碩,學員們還將無毒蔬果義賣助學,不到一小時搶光光。

伽碩開辦的有機農業與園藝植栽產銷班課程,有座實習場域「川糖農場」,可讓學員實際耕種,且種植過程全秉持自然農法。

栽種的蔬果包括北海道白龍王玉米及甜玉米、小白菜、高麗菜、包心菜、番茄、茄子、南瓜等,並由老師帶學員認識在地野草蔬菜,學習做青草茶和中藥材。

參與的學員有不少原先已有基本農業技能,為因應時代趨勢,更想學習有機農業栽培方法。學員們感謝伽碩用心開闢農場,讓他們走出教室,與田地接觸,實作所帶來的學習成效,勝過於在課堂上好幾節課。

學員在實作中,了解各階段有機肥及安全農藥的應用時機,且結合網路資源線上直播行銷,希望可以在農業上找到就業機會。

伽碩執行長郭明洽表示,自然農法下的農產品,能保育生態,改善空氣及生活品質,且因順著作物的天性生長,在風味及營養價值上,優於一般農產品。希望學員結訓後能應用所學,於有機農業市場注入新活水,並留下生態永續的田地。