雞肉花椰菜烘蛋
因為前陣子吃太多澱粉了,所以現在再實施不吃澱粉的計畫,不管去哪間早餐店幾乎都是有澱粉啊! 漢堡、三明治、蛋餅...於是決定自己做一個無澱粉的早餐,整份的熱量大概是三百卡,材料很簡單,主要是以蛋白質來取代澱粉的攝取,就算不吃澱粉也可以很飽喔!
食材
預備食材
雞蛋 兩顆
花椰菜 100g
杏包菇 一根
雞肉 50g
鹽巴 少許
黑胡椒 少許
義大利香料 少許
作法
作法
將花椰菜、杏包菇、雞肉切丁燙熟後灑一點鹽巴
拿一個小鍋子,把剛的料鋪上再倒入蛋液,撒上黑胡椒跟義大利香料,蓋上蓋子等蛋熟就完成拉~是不是超快的呢!!