低溫宅配爆量 北農蔬菜箱首創「車來速」零接觸

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北農推出蔬菜箱「車來速」,車子抵達後,就有專人將「蔬菜箱」送上車,3分鐘完成取貨,不僅不用等待,更是零接觸。(圖/北農提供)
北農推出蔬菜箱「車來速」,車子抵達後,就有專人將「蔬菜箱」送上車,3分鐘完成取貨,不僅不用等待,更是零接觸。(圖/北農提供)


國內COVID-19疫情嚴峻,不少民眾減少外食,改成自家料理,但常往傳統市場或是超市採買,也增加風險,不少業者紛紛推出宅配到府「蔬菜箱」防疫,但低溫宅配爆量,何時能夠順利取貨,又成為問題。台北農產運銷公司推出「車來速」,民眾上網訂購後,只要留下取貨時間,屆時抵達現場後,就有專人將「蔬菜箱」直接放上車,不僅不需要等待,也能零接觸。

民眾跑傳統市場搶買蔬菜,無法保持社交距離,特別是雙北市疫情嚴峻,更讓民眾擔憂。新北市政府日前還一度關閉幾處傳統市場,台北市政府則是呼籲民眾一週採買兩次,每次多買一些存放。

除了傳統市場,各大電商推出的「蔬菜箱」,近期也炙手可熱,台北農產運銷公司一直都是盤商大量採貨的集散地,疫情期間,為服務大台北民眾,從5月15日開始推出各式產銷履歷蔬菜箱和有機蔬菜箱共3600箱,累計到6月2日已開出5500多箱,由於民眾訂購踴躍,2日晚間又開出3千箱,3個小時又全訂光。

台北農產運銷公司總經理翁震炘表示,民眾上網訂購後,北農請宅配幫忙送貨,但目前由於低溫宅配大塞車,很擔心保鮮的問題,因此也推出「車來速」,民眾只要在網站上告知取貨時間,車子抵達後,就有專人將「蔬菜箱」送上車,3分鐘完成取貨,不僅不用等待,更是零接觸。翁震炘說:『(原音)他會告訴我們何時要來,我們就到時把東西放在店面,等他來時就直接放車上就好,有一個按鈕,已經線上先訂了,取貨很方便。因為物流無法掌握這一塊,不知道何時送到,第二個就是保鮮的問題,店內就有冰箱。』

北農也提醒,想利用「車來速」取貨的民眾,北農會在前一天以簡訊或是電話通知,到達時按鈴通知門市人員,就可以順利領取。至於如果是要等宅配的民眾,由於目前無法確定當天能到貨,因此民眾收到貨後,掌握2步驟與3放置地點,就可以讓蔬果保存更久。步驟一是「先拆封」解開綁繩、橡皮筋,讓蔬菜呼吸,避免壓傷蔬菜;步驟二是「分類後儲存」。3個放置地點則包括冰箱冷藏、室溫存放、陰涼存放。

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